いつもの鰻屋さんのうなぎ。 グリルで軽く焼くと お店の味に近い。 最後は出汁でお茶漬けにしてご馳走様でした。 うな丼には、シジミの味噌汁と胡瓜の昆布漬けと谷中生姜に自家製ニンニク味噌を添えて。 #うさぎ#櫃まぶし