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葡萄と桃で自家製酵母を起こしました
パンやくぞー 自家製酵母
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ 【ぶどう酵母ストレート】
カンパーニュ ぶどう酵母ストレート
デラウェアの皮 ピオーネの皮 シャインマスカットの軸で酵母を起こしました 実の部...
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Snapdishの料理写真:いつもの山食🍞
いつもの山食
パン作りに甘酒は必須になってきました しっとりふゎふゎ 焼成は 140 10分ゴ...
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Snapdishの料理写真:食パン料理の2品目、クラムチャウダー!
食パン料理の2品目 クラムチャウダー
週末は男の手料理 昨日作ったヒレカツの衣として使った 銀座 に志かわ の食パンで...
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Snapdishの料理写真:黒蜜とナッツのカンパーニュ
黒蜜とナッツのカンパーニュ
お久しぶりのカンパーニュ ハードパン自体久しぶり レモンバーム酵母中種使い切り ...
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Snapdishの料理写真:あんバターぱん&いちごバターぱん
あんバターぱん いちごバターぱん
ソントンホールディングさんのモニター当選しました ありがとうございます 試してみ...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でカンパーニュ
自家製酵母でカンパーニュ
今回もまたぷっくり膨れました 自家製酵母  手作りパン
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Snapdishの料理写真:yucca@さんの料理 ガトーショコラ?なマフィン
yucca さんの料理 ガトーショコラ なマフィン
起こしっぱなしのさくらんぼ酵母 種ですが が 冷蔵庫に鎮座 何にしようかなぁ と...
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Snapdishの料理写真:ローズマリー酵母元種使い切り カンパーニュ🌿
ローズマリー酵母元種使い切り カンパーニュ
久しぶりにカンパーニュを焼いてみました モニターでいただいたきび砂糖使用 ローズ...
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Snapdishの料理写真:いつもの🍞
いつもの
今回は 出かけ前に冷蔵庫へ 学習しました その後 種継する じゃがいも ご飯 米...
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Snapdishの料理写真:今年の自家製酵母ヌーボカンパーニュ☆
今年の自家製酵母ヌーボカンパーニュ
今年も初自家製酵母 むくむく大きく焼けました 自家製酵母
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Snapdishの料理写真:今年の自家製酵母
今年の自家製酵母
作りましたー パンの季節は暑い季節 自家製酵母  手作りパン
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Snapdishの料理写真:朝の紫蘇チーズトースト
朝の紫蘇チーズトースト
赤紫蘇を刻んでチーズと一緒にトースト パンは自家製カンパーニュ 気泡は入ったけど...
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Snapdishの料理写真:おうちパン焼けました🥐
おうちパン焼けました
焼き色うっす 久しぶりの過発酵 8時ぐらいにHBにセット 12時に帰ったら 予想...
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