自家製麹  酒  のレシピと料理アイデア

自家製酵母deたくわんマヨネーズパン たくわんパンが好きな旦那に ビタントニオ ...

今回は米こうじ酵母でチョコチップクッキー 美味しい お茶会 今日は 元 お茶の先...

本日のお肉ランチ 　豚肉の塩麹漬け焼き　定食 山形県 米沢豚使用 自家製すりおろ...

和梨 麹甘酒 クコ 棗 金木犀シロップ 上白糖とレモン汁ちょっと それぞれから出...

水菜と牛肉のキムチ煮 ブロッコリーとオレンジカリフラワーの塩こぶマヨ和え スライ...

続き 少し有った酒粕を入れて お葱たっぷりで 温まりました 今日も美味しかった

お酒にご飯のお供に お家で簡単に作れちゃいます 材料 刺身用イカ 1杯 塩麹 大...

昼過ぎ爆眠していて気付いたら5時過ぎてました orz 深夜何度も起こすからごめん...

痩せた と調子に乗って 昨晩は深酒 当然のリバウンド 朝はサラダ お昼もヘルシー...

米こうじ酵母でマルチグレインパン 生地の上にハムを乗せて焼いてから トッピングに...

今日はラーメンを作ろうかと チャーシューを作って置こうかな 自家製の醤油麹とお酒...

晩酌 豚肉 スペアリブ 夏野菜 こんにちは 早めの 晩酌メニュー 玉ねぎ麹 とお...

べったら漬けは 塩漬けして干して自家製甘麹 甘酒 で本漬け 1週間ほどかけて完成...

自家製塩麹に 日漬けた豚ロース　 どこかの トンカツみたいに 箸で切れる位 艸 ...