昨日 熱海で朝取りの鯖を買い三枚おろしにおろしてもらい持ち帰りました 鯖の鮮度も...
材料: 自然薯 鯖 出汁 味噌 生卵 炊き上げた雑穀米 トッピング ...
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今日は 朝から学区の区民祭り 私は地区役員でお手伝いなんです がありヘトヘトです...
材料: 茹で麺 うどん出し汁 ナメタケ しめじ 自然薯 三つ葉
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食べて感動してしまいました この食感 この前買って残ってた自然薯で 和グラタン作...
材料: 自然薯 豆乳 白だし 味噌 牡蠣 ほうれん草 玉ねぎ パン粉...
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自然薯を頂いたので 今日のおつまみにチップスにしてみたよ オリーブオイルとごま油...
材料: 自然薯や山芋 オリーブオイル ごま油 塩 七味 ブラックペッ...
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この時期だけのお楽しみ 滋賀県特産の秦荘 はたしょう のやまいもでとろろ鍋 とろ...
材料: 秦荘のやまいも 寄せ鍋スープ 白菜 春菊 舞茸 鶏肉 味付け...
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