舞茸ほか  酒  のレシピと料理アイデア

久々にビールサーバーセット 晩ごはんはストックの缶詰消費の いわし缶詰の炊き込み...

幼い頃 祖母とキノコ狩りに行ったあと おっきな鍋にたっぷり作ってくれたキノコ汁 ...

3合のお米に もち米を50g 水 450cc 酒 50cc 醤油 50cc 鶏肉...

もち麦入りご飯 LOHACOで購入 茄子のお味噌汁 ひかり味噌　こだわり味噌 　...

今晩はマコガレイと夏野菜の揚げ浸し ナスと赤パプリカとピーマン素揚げ マコガレイ...

涼しくなってきてようやく秋本番 秋の味覚 さつまいもときのこをたっぷり使った定食...

米を研ぎ浸して 水を切り 土鍋に米 だし汁 紅鮭の炙り焼き 舞茸を入れ だし醤油...

とろとろ茄子の麻婆風 茄子は 水にさらして灰汁を抜く ごま油で豚ひき肉 大蒜のみ...

ご近所のペコラーの方からのいただきもののほうとう 大分前にいただいたような 味付...

きのことベーコンの煎り酒煮 家族みんなが好きなきのこ いつもは電子レンジで 大量...

今日いただいた 玉露園の昆布茶 を使ってお酒に合う一品を作ってみました 混ぜて和...

切れました 書きすぎました カンパーニュは チェダーorカマンベール 蜂蜜 胡桃...

本日のお肉ランチ 豚肉とキノコ　玉子炒め定食 豚肉 しめじ 舞茸 木耳 玉葱 ご...

鶏肉のピカタを作ってから ピーマン ナス 舞茸と一緒に炒め めんつゆ お酒 お砂...