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Snapdishの料理写真:生鮭のクミンシード焼き、柿と生ハムのサラダ、きのこのギーソテー和風デュカ、ザワークラウト、アボカド、ブロッコリースプラウト
生鮭のクミンシード焼き 柿と生ハムのサラダ きのこのギー...
皆さん お仕事 家事お疲れ様です 今日は夜勤明けで 明日も夜勤 泣 作り置きの和...
材料: 生クルミ 無塩 クミンシード 白煎り胡麻 粉山椒 塩 花椒粉...
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Snapdishの料理写真:トウチ入り麻婆豆腐
トウチ入り麻婆豆腐
初めて豆豉を使って麻婆豆腐を作りました 子供がいるので花椒粉で辛みを後から調節し...
材料: 豆豉 酒 長ネギのみじん切り おろししょうが ごま油 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:大根の麻婆餡掛け
大根の麻婆餡掛け
麻婆大根を作ろうと思ったのですが ふろふき大根も食べたい そんなわけで こうなり...
材料: 大根 鶏ガラスープの素 にんにく 生姜 塩麹そぼろ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ザクザクが楽しい水餃子
ザクザクが楽しい水餃子
ユウキ食品様からオイスターソース XO醤 クリスピーチキンのセットを頂きましたの...
材料: 鶏ひき肉 白ネギ ユウキ食品XO醤 ユウキ食品オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
多分 私の得意料理 ユウキ食品さんの調味料があれば お店みたいな麻婆豆腐の出来上...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 豆チ醤 甜麺醤...
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Snapdishの料理写真:✓トロットロ〜♬揚げ焼きなすのおろしニン玉ソース
トロットロ 揚げ焼きなすのおろしニン玉ソース
相変わらず簡単レシピですが これも美味しいんですよ なすの素揚げや焼きなすは 生...
材料: なす 酒 万能つゆ めんつゆ可 玉ねぎ にんにくチューブ 油
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏
よだれ鶏
簡単料理 肉料理 鶏肉 おつまみ 中華料理 よだれ鶏 ヤマサ醤油
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生姜 にんにく 紹興酒 甜菜糖 酢 醤油 オ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
簡単料理 野菜料理 肉料理 おつまみ 焼く 炒め物 中華料理 麻婆茄子 茄子 く...
材料: くろべえ 茄子 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺...
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Snapdishの料理写真:担々混ぜそば
担々混ぜそば
ミルクベースの冷たいスープと肉味噌を絡めていただく混ぜそばです スープの量はそれ...
材料: 中華麺 豚ひき肉 きゅうりの四川風漬け パセリ 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:フライパンで焼くだけ♬中華風ローストビーフ
フライパンで焼くだけ 中華風ローストビーフ
こんにちは どしゃ降りの予報だったんですが どしゃ降りと言うより風が強くて吹きつ...
材料: 牛もも塊肉 塩 胡椒 油 塩麹 紹興酒 醤油 りんご酢 五香...
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Snapdishの料理写真:冷や熱が美味しい🎵茄子の山椒トマトソース
冷や熱が美味しい 茄子の山椒トマトソース
口の中がパラダイスと言える1品です トマトはひんやり 茄子が熱いので温度差も楽し...
材料: 茄子 油 トマト 生姜チューブ にんにくチューブ 長ねぎ 醤...
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Snapdishの料理写真:☆水曜日の朝パスタ☆春キャベツのチャイニーズパスタ
水曜日の朝パスタ 春キャベツのチャイニーズパスタ
水曜日の朝パスタへようこそ 今週は 春キャベツのチャイニーズパスタです 以前にも...
材料: 豚コマ むきエビ キャベツ しめじ ねぎ 花椒塩 糸切り赤唐...
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Snapdishの料理写真:ジャージャン麺 × VINEGAR Style
ジャージャン麺 VINEGAR Style
家にある材料でちゃちゃっとジャージャン麺 ごま油とVINEGAR Style 白...
材料: 中華麺 豚ひき肉 セロリ 豆板醤 テンメン醤 トウチ醤 紹興...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 李錦記豆板醤と李錦記甜麺醤も...
材料: 豆腐 豚ひき肉 ねぎ 生姜 にんにく 豆板醤 甜麺醤 豆チ醤...
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