中国料理 炸鶏 ザンギ ザーチー ザクザククリスピーチキン 中国版の鶏の唐揚げに...
涼拌海蜇 リャンバンハイチョー 海蜇鱿鱼沙拉 クラゲの和え物 前菜 材料はこちら...
肉包子 日本で一般に 中華まん としてイメージされる具の入ったものは 中国では包...
蒸辣椒茄子 蒸した茄子に唐辛子ダレをかけた本格的四川料理 昨晩の料理です 材料は...
材料はこちら トマト 卵 豆苗 きざみ大蒜 紹興酒 オイスターソース 花椒辣醤 ...
麻婆西葫芦 マーボーズッキーニ 四川風 です 材料はこちら 挽き肉 ズッキーニ ...
酸辣饺子 酸辣湯餃子 中国北部では米が育ちにくいので小麦粉が主食 中でも 水餃子...
四川風中華鍋 材料はこちら 白菜 青梗菜 韮 もやし 挽き肉 豆腐 餃子 うどん...