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Snapdishの料理写真:本日の手抜きランチ😇
マイコ
本日の手抜きランチ
ピリ辛レタスチャーハン 胡瓜の浅漬け お吸い物 チャーハンの味付けをどうしようか...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理 【鲜虾云吞面】
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 鲜虾云吞面
鲜虾云吞面 海老雲呑麺 ワンタン麺 ワンタンメン 中国語 雲吞麵 饂飩麵 は 中...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理【麻辣鶏】
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 麻辣鶏
麻辣鶏 マーラージー 中国料理人の イニ さんのレシピで作る 麻辣鶏 です 今回...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理 【蒸辣椒茄子】
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 蒸辣椒茄子
蒸辣椒茄子 蒸した茄子に唐辛子ダレをかけた本格的四川料理 昨晩の料理です 材料は...
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Snapdishの料理写真:水餃子と鶏粥
Kashimanakitchen
水餃子と鶏粥
今日の夜ご飯は 市場で大量に買ったニラとキャベツと生姜たっぷりの水餃子と鶏粥 今...
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Snapdishの料理写真:マロニーde麻辣麺🍜✨
＊いちご＊
マロニーde麻辣麺
皆様こんにちは 仕事少し早めに帰ったので 遅めのランチですが 今ハマっているマロ...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理【魚香茄子煲】
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 魚香茄子煲
魚香茄子煲 ユシャンチェズボアウ 2月3月は 中国料理の探検です 今回 四川料理...
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Snapdishの料理写真:水餃子入りラーメン
アッコ✨
水餃子入りラーメン
白湯醤油のスープ餃子に 中華麺 海老辣醤 中華クリスピーチキンシーズニングを加え...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理 蒜苔肉絲（スァンタイルースー）
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 蒜苔肉絲 スァンタイルースー
蒜苔肉絲 スァンタイルースー ニンニクの芽と豚肉炒め 唐辛子を沢山使った四川料理...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲のアレンジです。青椒辣肉丝
Takashi
青椒肉絲のアレンジです 青椒辣肉丝
青椒肉絲に醤油 業務スーパーで買った花椒辣醤 花椒粉 十三香で味付けしました 中...
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Snapdishの料理写真:フライパン１つで簡単！麻辣チキン（鶏のスペアリブ）
sakurako
フライパン つで簡単 麻辣チキン 鶏のスペアリブ
我が家の皆が大好き手羽中を使った甘辛味の鶏のスペアリブ お醤油を老抽王に変え ガ...
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Snapdishの料理写真:辣菜麺風素麺
のらねこまま
辣菜麺風素麺
王将 月西日本限定の薬膳ラーメンが美味しかったので私風に作ってみました スープは...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え [四川 担々麺] 本来の汁気の少ない激辛タレ仕様です。 ホールから挽いた花椒と唐辛子が ジャリジャリ感を奏でる。 其れが又イイ(・∀・) (・ω・)良く混ぜてホナクッティ❗ (ボナペティ)🤣 [材料] 生麺/木耳(キクラゲ)/細ネギ(白ネギ可)/ ※香菜(シャンツァイ)パクチーが有れば そちらを+してお使い下さい。 大蒜/生姜/煎り胡麻/ピーナッツ(今回失念😹) 一味唐辛子(乾物)/花椒(ホールを挽く) 自家製 鶏ガラ出汁 (市販鶏ガラスープの元を湯で溶いた物もOK)/ ラード/ネギ油/四川辣油/胡麻油/ 紹興酒/醤油/味醂/砂糖(好みで)/ 黒酢(米酢OK)/甜麺醤(炸醤を作る時に使う)/ 豆板醤(好みで)/岩塩or粗塩 [肉の具材] 今回叉焼切れ端を刻み味付けしたそぼろ使用 ※材料と手間の都合上。しかも少量でした😹 通常の場合 炸醤(じゃーじゃん) ※挽肉を炒めて味付けた肉味噌 or 脆臊(ツイサオ) ※豚コマ等を刻んで炒めた味付け肉そぼろ 皆様は、しっかり作って下さい。🤣🤣🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 支那料理 強化期間中 今夜の腹拵え 四川...
にんにく 大蒜 中華料理 中国料理 支那料理 紹興酒 豚肉 中華スープ 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:🌏『世界の食卓探検隊』🇨🇳中国料理 【辣焖豆腐】（ラーメンドウトーフ）
aya
世界の食卓探検隊 中国料理 辣焖豆腐 ラーメンドウトーフ
辣焖豆腐 ラーメンドウトーフ 焼き豆腐の煮込み料理 材料はこちら 豆腐 青ネギ ...
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