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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理は中国料理 [前菜]←写真の唐辛子 擂椒茄子 (茄子の唐辛子和え冷菜) ※さっぱり前菜/四川/貴州/湖南人気料理 ※レシピ元 美食天下 kiss战女 的作品 (ネットに在ります) [大菜] 中国式 鰤のお造り ※鹿児島県産 天然物 [大菜] ※予定 豚バラ肉の炙り 又は、豚肉の炒め物　 [飯物] ※予定 ラーメンor冷麺
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は中国料理 前菜 写真の唐辛...
　
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむナスと豚肉の万能ソース炒め
ヒロ
ご飯がすすむナスと豚肉の万能ソース炒め
こんにちは 今日は朝から雨に雷 昨日もパーっとしない天気で　洗濯物が乾かなくて困...
材料: 茄子 豚肉 ピーマン 長葱 万能ソース みりん お酒
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Snapdishの料理写真:菜の花と豚肉の炒め物 なすのチーズ巻き豚唐揚げ
みったん
菜の花と豚肉の炒め物 なすのチーズ巻き豚唐揚げ
今日も溜まりスナップのおまとめです 4月の頃なので菜の花います この頃茄子とチー...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豚肉と茄子の🍆甘辛炒め😆
みゆき𐤔(◍´͈ ᵕ `͈ ◍)𐤔
厚揚げと豚肉と茄子の 甘辛炒め
本日のおつまみ まぁまぁ辛い仕上がりです
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理は中国料理 [前菜] 擂椒茄子 (茄子の唐辛子和え冷菜) ※さっぱり前菜/四川/貴州/湖南人気料理 ※レシピ元 美食天下 kiss战女 的作品 (ネットに在ります) [大菜]←写真の物 沙律生魚片(中国式 鰤のお造り) ※鹿児島県産 天然物 [大菜] ※予定 豚バラ肉の炙り 又は、豚肉の炒め物　 [飯物] ※予定 ラーメンor冷麺
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理は中国料理 前菜 擂椒茄子 ...
　
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Snapdishの料理写真:(o^^o) お肉！お魚！お野菜！少しずつ〜‼️
ぷらっと
o o お肉 お魚 お野菜 少しずつ
今夜の夕飯 中途半端に残ってる食材達をチョイス 少しずつ 色々集めた 和食の献立...
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Snapdishの料理写真:9/10鶏むね肉の甘辛スティック弁当
Reiko
9 10鶏むね肉の甘辛スティック弁当
今日の旦那様お弁当 鶏むね肉の甘辛スティック 茄子と豚肉のピリ辛味噌炒め とうも...
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Snapdishの料理写真:にんにくプンプンごはん🧄
マイコ
にんにくプンプンごはん
豚肉と茄子のにんにく味噌炒め 人参とパスタのツナマヨサラダ きゅうりと長芋の塩昆...
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Snapdishの料理写真:#マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ ある日の中華料理 [回鍋肉] 菰田氏監修版 肉(大豆肉だが)を本式に、 タレでチャン(揉み混む)する所が良いですね。 指示通りに作って其れなりの一品として、普通に仕上がります。 タヌキは、 万能ねぎを仕上がりに載せ、辛味が足らないので豆板醤を足して作りましたが。🤣 キャベツは軽く湯通しするか油通しする、若しくは、別途で炒める方が良い感じがしました。 回鍋肉は肉の食感も重要なので、 其の点で大豆肉では難しいですね。 今回「大豆のお肉でおうち中華」の3品で 挽肉状の大豆肉での、麻婆茄子が一番良かったです。 又、 確かに高蛋白低脂肪で良いのですが、 美味しく仕上げるにはどうしても味を濃くする必要も感じますし、 通常の豚肉に含まれるビタミンB群は、 大豆肉では摂取出来ません。 毎回毎食で大豆肉で賄うならば、 其の辺りも検討が入りますね。 ※だからと言っても、 添加物化されるのも…。 スナップディッシュ(株)様 マルコメ(株)様 モニタープレゼントを賜り、 誠に有り難う御座いました。
タヌキ
マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ ある日の中華料理...
　
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Snapdishの料理写真:巨大ズッキーニが主役の焼き浸し🥒🍅🫑🐷
gunlove❤
巨大ズッキーニが主役の焼き浸し
スーパーで出会った北海道産の巨大なズッキーニ 買わずにはいられませんでした この...
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Snapdishの料理写真:豚肉と茄子の炒め物
ぱや
豚肉と茄子の炒め物
舞茸とピーマン炒め 冷奴
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Snapdishの料理写真:とろける青ナスの白麻婆ご飯🍽
AKI
とろける青ナスの白麻婆こ 飯
お品書き 青ナスの麻婆 黒胡椒 花椒 中華スーフ の素て 味付け 豆板醤なし サ...
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Snapdishの料理写真:ニンニクの芽とベーコンの炒め物🍀豚肉と茄子・ピーマンのオイスターソース炒め
mocha
ニンニクの芽とベーコンの炒め物 豚肉と茄子 ピーマンのオ...
なんとなく中華っぽく 頂き物のニンニクの芽がシャキシャキうまうま
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Snapdishの料理写真:豚肉のオイスターソース炒め弁当
あや
豚肉のオイスターソース炒め弁当
材料 豚コマ　250g なす　2本 にんにく　ひとかけ 甜麵醬　大さじ1 2 オ...
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