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豆乳で夏野菜を固めました 味付けはヤマサ昆布つゆで茶碗蒸し風に 中にはカットした...
材料: 豆乳 ヤマサ昆布つゆ アガー あんかけ ヤマサ昆布つゆ 水 ...
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今日の聖水沐浴の一品 先日 茶碗蒸し用に百合根を買ったんだけど ほとんど余ったの...
材料: 百合根 オリーブオイル ニンニクみじん切り 鷹の爪 塩 気が...
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こんにちは 昨年末にスーパーに行ったら 初めましてなものがありました 写真に写っ...
材料: お米 オイスターソース 醤油 砂糖 酒 ごま油 干し椎茸の戻...
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待ちに待った丑の日 鰻好きにはたまりませんね 頑張って国産鰻用意しました 今年は...
材料: 卵 水 これうまつゆ 海老 枝豆 なるとまたは蒲鉾 三つ葉
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昨日のお弁当でした こちらも味付けはこれ うま つゆで お出汁の効いた和風出汁餡...
材料: 卵L玉 カニカマ 菜の花 これうまつゆ みりん 和風出汁餡掛...
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パパのお誕生日 二品目はでっかい茶碗蒸し 夫婦とも茶碗蒸し大好きなのでたっぷり食...
材料: 卵 お出汁 塩 薄口醤油 海老 ホタテ 鶏肉 穴子 しめじ ...
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