🍅 洋風 茶碗蒸し

生クリームが余ると作る、フラン風の 洋風茶碗蒸し。蒸すのもいいけど 焼いてふっくらが、おすすめです。
今回は蒸すのではなく トースターで焼きました。

いつも具材はあるもので作っているので、特にこれ、と言うものはありません。トマト、カニかま、ウインナー、ツナ、きのこ などなど。

焼きたてはふっくら ふわふわ でも、時間が経つと しぼんでしまいます。