アーリオオーリオ・エ・百合根

今日の聖水沐浴の一品

先日、茶碗蒸し用に百合根を買ったんだけど、ほとんど余ったので大量消費を目論んでみました。

ニンニク、鷹の爪、オリーブオイルで百合根に軽く火を通しただけの一品。

結構百合根を大量に消費出来ますわ👍

にゃあ(芸名)様
(・∀・)キター‼️
お陰様で、狸の冷蔵庫の百合根が陽の目を‼️
有難う御座います。🤣🤣🤣

百合根って茶碗蒸しに使うだけだと、少ししか要りませんものね🥲
と言うことで、大量消費を目論むため、ニンニク唐辛子油で炒めた次第です。
もしかしたら、野菜炒めの中に入れても良いかなぁって思いましたわ。

百合根美味しいですよね！
その昔バター和えにしたの、
おかわり所望されましたわ。
油と相性良いんでしょうね✨

その後調子に乗って
百合根4球入りを買い、しばらく冷蔵庫に鎮座しておりました🤣

ほんと、油との相性良いわよね👏
そして、意外と煮崩れしないの。

色々な用途考えられますわよね😃

おはようございます(^O^)

百合根🤔　私　食べた事がなくて、、。

どんな味ですかぁ。😂

あのね

結構抵抗なく食べられると思うよ。
味もアッサリしてるし。

少し歯応えのある長芋って言えば良いのなぁ。