茶碗蒸し        醤油  のレシピと料理アイデア

鮭としめじのバター焼き 切り干し大根 つみれ汁 栗ご飯 茶碗蒸し 栗ご飯は 無印...

今日は上の子が茶碗蒸しとお味噌汁 下の子がきゅうりと塩昆布の浅漬けをお手伝いして...

具材はアレンジ 鶏肉を一口サイズに切って 塩麹小1 醤油小1で下味付ける と椎茸...

今日はどんぶり キャベツ消費の為 あとはスーパーで売ってる茶碗蒸しをチン 豚肉は...

続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...

子供がお正月に食べたうどんだしを食べたい とリクエストされたので 復習でダシをひ...

GW 旅行 まで 冷蔵庫の整理 買い物せずに頑張りま す もやし炒め チリソース...

10月14日 土曜日 雨 ヤマサさんの おいしいお醤油研究部 終了式でした 普段...

今晩はカレイの揚げ浸し 糖質を控えたいのでカレイの水気をしっかり拭き取り 塩を少...

連投にて失礼いたしております m m 春から 仕事が忙しくなったのに それでも ...

4 19 水 今夜も和食の晩ごはん メイン料理は 豚しゃぶサラダ 朝堀り 筍 日...

もう少しでシャキッと回復しそう 冷蔵庫の奥に残ってたピンポン玉くらいの百合根を茶...

醤油麹がアクセント

材料 卵3個 蟹缶1缶 しいたけ4 5枚 にら5本 醤油大1 2 塩ひとつまみ ...