今年は、何となく気が向いたので春のお祭り料理を作りました♬🏮👘

参考にしたレシピ

みんなの投稿 (14)

: ぽっち

連投にて失礼いたしております。m(*_ _)m

春から仕事が忙しくなったのに(*-*)💧

それでも休日には山に行ったり〜♬😆💗

お祭り料理作ったり〜♬😆💗💗

疲れが溜まって SDもサボりがちに😅💦

歳をとると、回復するまで時間がかかりますﾈ😓
訪問も遅れがちですが💦ぼちぼち頑張ります♬✊🏻🌟

5月25日は、コロナ明けの3年ぶりの通常開催♬地元のお祭りでした🏮👘✨

毎年会社もお休みなので、お得な平日ランチを食べに行ったり、お祭りとは全く無縁なメニューを食べていましたが

今年は、懐石料理風を思い浮かべながら季節の食材で作りました♬😁🤭

メニューは

✲鱒そうめん (ます)
✲姫皮と蓮根の梅ドレッシング和え
✲山芋とソイのレモンドレッシング和えいくら乗せ
✲ごぼうのくるみ味噌和え
✲わらびの生姜醤油
✲洋風茶碗蒸し(フラン)アスパラ、ベーコン、トマト、エリンギ入り
✲赤飯のおいなりさん
✲生春巻き(チャービル、海老、筍、アスパラ、サラダチキン、素麺入り)
✲筍の牛肉巻き
✲筍の海老天
✲たまご寒天

その他
前投稿のソイのカルパッチョと、豚ヒレ肉のファルシもありました😊

: まりお

ｽｺﾞｰｲ(☆[]☆)‼️
まさに懐石料理風‼️
お店の料理みたい‼️

わたし一度にこんなに品数
作ったことありません😎✌️←いばるな笑

仕事が忙しくなったぶん
山に行ったり料理楽しんだり
ぽっちさんなりのﾘﾌﾚｯｼｭ法なのでしょうね😆

ぽっちさんのﾍﾟｰｽで
ぼちぼちｽﾅ楽しんで
いきましょ(๑´ﾛ`๑)～♪❤️

: fumfum

こんばんは😃🌃

凄いお料理の数々～😍
どれも美味しそう‼️
とても手が込んでいますね‼️
これだけ作るのどれだけ時間が
かかるのでしょうか？
ちゃんと季節の食材を使われて
一品一品丁寧さが伝わります😌🌸💓

お仕事頑張ってられるのですね🍀
私もぽっちさんを見習わないと！です

: いっちゃん

ぽっちさん❤️こんにちは😃

こちらにおまとめコメント失礼します
*･ﾟ(≧︎∀︎≦︎)ﾟ･*💕

ぽっちさん❗️凄いですね〜これだけのお料理を作るのは大変ですよね👏👏

お仕事お忙しいのですね。それでもお休みを有意義に過ごしてらっしゃるので安心しました❤︎*.(๓´͈꒳`͈๓).*❤︎

豚ヒレ肉のファルシ凄く美味しそうですね。
オシャレ感ありあり⤴️
マゾイのカルパッチョもタンパクで美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*･☪︎:.｡💕

お店に行って出てきそうなメニューばかりお皿も凄く素敵にまとまってますね🥰✨

お金出しても食べに行きたいぽっちさんのお料理です｡.:*.ﾟ☆︎(●︎´∀︎`●︎)ﾆｺ.ﾟ☆︎.｡.:*.ﾟ

: ぽっちからまりおへ

まりおちゃん✨️こんばんは🌙*.｡自ら名乗り出て疲れきってるヤツです🤣🤣🤣そうなんです‼️リフレッシュ法なんだと思います😊♥️常備菜も何品かあるので品数多めに見えるのかもしれません♬🤭ありがとうございます✨️

: ぽっちから fumfum へ

fumfumちゃん✨️こんばんは🌙*.｡2日前に、産直で野菜を買って献立確定♬前日に、加熱用の肉、魚を買って♬当日の朝☆ほぼ作って、刺身だけ買う。って感じです❗️😄ｲｴｲｴ☆水煮してある筍や、常備菜を並べて品数多そうにみせています🤣たいした参考にもなりませんがありがとうございます✨️

: ぽっちからいっちゃんへ

いっちゃん✨️こんばんは🌙*.｡2日前から地道に下ごしらえしました♬😆疲れすぎるのも問題だけど🤣休日のリフレッシュ🍀大切ですよﾈ✨️☺️ｲｴｲｴ☆ほぼ常備菜♬お金もらうほどの料理は何もありません🤣いっちゃん✨️大歓迎ﾃﾞｽ❤ご招待したいです♬🥰ありがとうございます✨️

: こずりん

ぽっちちゃん❤️
こんにちは😃
お仕事忙しかったのね💦
お疲れ様💕

そんな中でも
こんなにいっぱいのご馳走🍽️✨
すごいわ💕
すごすぎるわ💕
さすがぽっちちゃん❤️
完璧だよーっ💖
懐石料理…風を通り越してるよ❗️

どれもこれも美味しそー😋💕
ソイのカルパッチョと
豚ヒレ肉のファルシも
めっちゃ美味しそーだったよ〜😊💕