さぁ本日から始まる 待ちに待った 合法Nフェス みなさん準備はいいですか 美味し...
材料: 玉ねぎのすりおろし にんにくチューブ 醤油 みりん 合法なめ...
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私はお一人様なので 人鍋ですがw簡単シンプルでおもてなしにもなる絶望お鍋 スキし...
材料: 水 白出汁 醤油 倍濃縮めんつゆ 酒 味醂 砂糖 輪切りの白...
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夫と私のふたり弁当 今日は簡単な筍ご飯と 鶏唐揚げです ちょっとタケノコが大き過...
材料: 米 なめ茸瓶詰大さじ2 しめじ 筍アク抜きしたもの フジッコ...
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舞茸を調理すると舞茸の黒色が出て料理の色合いが悪くなるのが悩み それで 目には目...
材料: ひじき 舞茸 三つ葉 酒 白だし みりん
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安定で茶色い というか黒い 気休めにサラダを 今日は体調がすぐれないのでパパッと...
材料: 茄子 舞茸 ねぎ マヨネーズ 酒 醤油 おろしニンニク おろ...
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またまた茅の舎出汁で一本鯖を炊き込みご飯晩御飯に ほぐしたこの手から 美味しい匂...
材料: 米 鯖一本焼き 茅の舎出汁 醤油 味醂 新生姜 マコモ茸 白...
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頂いたTofu meat の残りと 余ったピーマン えのき茸でそぼろにしました ...
材料: トーフミート えのき茸 ピーマン 砂糖 みりん 醤油 白だし...
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ムニエルには 小麦粉を使いますが グリルで仕上げるのでコーンスターチを使いました...
材料: 塩鯖 コーンスターチ カレー粉
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今夜は 筍と舞茸の巻き込みご飯を炊きました 油揚げ 人参 えのき茸入り おさくら...
材料: 米 2合 酒 80cc 醤油 大さじ2 根昆布だし 鰹だし ...
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