夫と私のふたり弁当 今日は簡単な筍ご飯と 鶏唐揚げです ちょっとタケノコが大き過...
材料: 米 なめ茸瓶詰大さじ2 しめじ 筍アク抜きしたもの フジッコ...
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牛蒡は 香りの良い土付を使用してます 皮は 包丁の背を使えば簡単にこそげ取れます...
材料: 牛蒡 舞茸 牛肉切り落とし 牛脂 生姜 水 酒 黒糖 醤油 ...
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極舞茸やっと見っけた 大きくて食べ応えあるわ 小さく切ってかき揚げっぽくせず 大...
材料: バラバラにした極舞茸 スライスにした穂先筍 天ぷら液 少し片...
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こんにちは 今日は 武田邦彦先生の講演会に行ってきました 座れるかなぁ なんて心...
材料: 卵 日本酒 片栗粉 油 あん カニカマ えのき茸 青ねぎ 水...
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またまた茅の舎出汁で一本鯖を炊き込みご飯晩御飯に ほぐしたこの手から 美味しい匂...
材料: 米 鯖一本焼き 茅の舎出汁 醤油 味醂 新生姜 マコモ茸 白...
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安定で茶色い というか黒い 気休めにサラダを 今日は体調がすぐれないのでパパッと...
材料: 茄子 舞茸 ねぎ マヨネーズ 酒 醤油 おろしニンニク おろ...
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舞茸を調理すると舞茸の黒色が出て料理の色合いが悪くなるのが悩み それで 目には目...
材料: ひじき 舞茸 三つ葉 酒 白だし みりん
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かいそう麺を使い ご飯を一人100gにし カロリーを抑えました 野菜 海藻 茸 ...
材料: 卵 白だし 水 鶏モモ肉 昆布つゆ 醤油 チューブニンニク ...
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あまくておいしいつゆ というのが 人気だと聞いて買ってみたよ まずは舞茸と平茸の...
材料: 舞茸 平茸 油揚げ 米 あまくておいしいつゆ 酒 みりん 水
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