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久しぶりに茶碗蒸しを作ったよ 実は息子の大好物だけど なかなか 作らないの 具は...
材料: 卵 だし汁 これうまつゆ みりん ささみ えび しめじ かま...
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秋の味覚大満喫 新米をもらったんで 新米で炊くはずが うっかり忘れて古米で炊いて...
材料: 米 水 ガラスープ しめじ エリンギ まいたけ ねぎ
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フライパンで 炊き込みご飯風 ピラフ 刻んだ 軸の部分は 炒める時に加えて 余熱...
材料: 黒舞茸 玉ねぎ にんにく ベーコン 白ワイン 塩レモン 黒胡...
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今夜は 筍と舞茸の巻き込みご飯を炊きました 油揚げ 人参 えのき茸入り おさくら...
材料: 米 2合 酒 80cc 醤油 大さじ2 根昆布だし 鰹だし ...
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