きのことささみ缶の炊き込みご飯＠運動会

目の中に入れたらもちろん痛い！

かわいい、かわいい甥っ子の運動会♪

炊き込み御飯作って行ったけど、好き嫌いの多い子供達は、きのこも大葉も口にしない。。。

大人には大好評でした(笑)


φ(．_．)ﾒﾓﾒﾓ

【材料】
米…2合
舞茸…1パック
しめじ…1/2パック
えのき…1パック(100g)
ささみ水煮缶…1缶
大葉…1袋(千切り)
●白だし…大2
●粉末だし…小1
●酒…大2
●味醂…小2
●塩…小1/4
●醤油…大1
水…●を入れた後に目盛りまで
ごま油…大1(仕上げ用)

【作り方】
①米を洗ってザルにあげておく
②きのこを洗ってほぐす
③炊飯器に米を入れる
④●を投入
⑤水を目盛まで入れる
⑥具を全部のせる
⑦炊飯
⑧炊けたら軽くほぐす
⑨しゃもじにごま油をたらし、ご飯に香りをまとわせるように混ぜる
⑩器に盛り、大葉を散らす #定番 #ごはん・丼ぶり