おでんのつゆ(汁)で"豚バラ蓮根"の炊き込みご飯

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おでんを楽しんだ後は…
元のお出汁プラス色々な具材から出た旨みたっぷりのおでんつゆ(汁)を使い炊き込みご飯に

味の調整には塩ではなく昆布茶を使い、更に旨みプラス✨そこへ豚バラの脂と旨みが加わり、蓮根の甘味と歯応えもあり、具沢山で食べ応え抜群な炊き込みご飯になりました😊


貝割れ大根乗せたかったけど無くて、緑のもの探したらイタパセしかなかった😅


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#節約健康ごはん

斬新‼️
新感覚🍽️

おはようございます☀

おでんの後は
炊き込みごはん❗️
我が家もやります😆
みずほさんのは
豚バラに蓮根と、
豪華ですね✨
お肉が〜美味しそ〜！

いつも残り物の消費的な
おでん炊き込みの我が家🤣
見習わねば🤣

🍢の汁で炊き込みご飯、いいアイデアですね💡
れんこんもホクホクと美味しそう🤤

我が家では🍢にれんこんを入れる事もあるけど、敢えて入れないで、炊き込みご飯のお楽しみにするのも良さげです👍

コメントありがとうございます♪

斬新ですかね😅
ゴロゴロ豚バラ肉とレンコンで、おかず要らずです😁

こんにちは🌞

おでんからの炊き込みご飯はもう定番ですよね😁
我が家は🍢全部食べてしまってからの炊き込みご飯なので、その時あるもので具材追加して作ります😊
私自身飽き性で、同じもの続くと気分⤵️なので敢えておでん感じないようにしてるかもしれません🤣

あの美味しいお出汁で炊いたら、めちゃくちゃ美味しそーですね😋

おでんって野菜少ないというかほぼ無いから、蓮根入れるのも良いですね♪
我が家は里芋入れたり、じゃがいも入れたりする時もありますが、蓮根は煮崩れる心配も要らないので、次回からは蓮根スタメンにします😁

おでんのリメイクで炊き込みご飯はしたことありますがプラス豚バラ蓮根😍
お焦げも美味しそう♡
見てたらヨダレが🤤