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Snapdishの料理写真:🔷☀天日干し蓮根と筍の黒酢炒め🔷
天日干し蓮根と筍の黒酢炒め
天日干し野菜 皮つき蓮根 水煮筍 XO醤 これ一つで数種の重なり合う 調味料たち...
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Snapdishの料理写真:老小豆腐 XO醬タレと
老小豆腐 XO醬タレと
崩した豆腐に具材を入れて蒸しあげる老小豆腐 簡単にレンジを使いました タレはユウ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のピリ辛XO醬炒め
牛肉のピリ辛XO醬炒め
モニターでいただいたユウキ食品さんのXO醬を使って炒め物を作りました 豆板醤も加...
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Snapdishの料理写真:*・揚げ鶏の香酢ネギ南蛮*・
揚げ鶏の香酢ネギ南蛮
ユウキ食品さんの鎮江香酢とXO醬 菊水酒造さんのしぼりたて純米生原酒のモニタープ...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢で中華ドレッシングを作って焼き肉🥩🥦🧅
鎮江香酢で中華ドレッシングを作って焼き肉
オリーブ牛のミスジを半額ゲット 脂は年齢と共に受け付けにくくなってることを忘れ ...
材料: オリーブ牛ミスジ ブロッコリー 玉ねぎ 蓮根 菜の花 金時人...
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Snapdishの料理写真:まる(丸大豆)さんの料理 菊水の生原酒三種飲み比べ  口水鶏と葱油鶏とのマリアージュ
まる 丸大豆 さんの料理 菊水の生原酒三種飲み比べ 口水...
先の投稿にて 菊水酒造賞を頂きました 選んで頂だきありがとうございます 賞品に ...
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Snapdishの料理写真:棒々鶏
棒々鶏
簡単料理 蒸し物 おつまみ 肉料理 鶏むね肉 蒸し鶏 棒々鶏 中華料理 野菜料理...
材料: 鶏むね肉 きゅうり トマト 生姜 ねぎ 練りごま 酢 甜菜糖...
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Snapdishの料理写真:金柑KAORU鶏の大根おろし煮は常夜鍋仕立てとろっと
金柑KAORU鶏の大根おろし煮は常夜鍋仕立てとろっと
土鍋に大根おろしたっぷり入れ 昆布出汁でのばして XO醬で旨みと塩気をプラス 菊...
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Snapdishの料理写真:油淋鶏
emk
油淋鶏
中華と日本酒のマリアージュ snapdish ユウキ食品 菊水酒造 鎮江香酢  ...
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Snapdishの料理写真:ユウキ食品&マコーミックさんの料理 XO醤焼飯
ユウキ食品 マコーミックさんの料理 XO醤焼飯
休日のお昼ご飯に 豚ひき肉 焼豚 ミックスベジタブル を使って簡単に レシピより...
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Snapdishの料理写真:置き晩酌つまみ🍶茄子と生姜のXO醬炒め
置き晩酌つまみ 茄子と生姜のXO醬炒め
置き弁じゃないけど わたしは夜勤の度に旦那 に置き晩酌つまみを作っていきます 作...
材料: 茄子 醤油 XO醬 生姜 豚バラ
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Snapdishの料理写真:トマトのサラダに鎮江香酢ドレッシング
トマトのサラダに鎮江香酢ドレッシング
煲仔飯と一緒に食べたのは トマトのサラダ 鎮江香酢でタレを作って ごま油を足した...
材料: ドレッシング 鎮江香酢 醤油 酒 砂糖 ごま油   トマト ...
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Snapdishの料理写真:宮保鶏丁
宮保鶏丁
中華と日本酒のマリアージュ 鶏肉とピーナッツの鎮江酢炒め 菊水酒造しぼりたて生原...
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Snapdishの料理写真:イカ🦑とセロリのXO醤炒め
イカ とセロリのXO醤炒め
お刺身用のイカを買ったのですが 賞味期限が今日迄だったのでセロリと一緒にXO醤で...
材料: イカ むき甲いか セロリ 塩 酒 顆粒ガラスープ 水 XO醤...
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