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Snapdishの料理写真:紫菜花のおひたし
紫菜花のおひたし
紫色の菜花を見つけた と実家の母から届きました 普通の菜の花より細めだし 色を活...
材料: 菜花 しめじ ポン酢 白だし 塩 水
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Snapdishの料理写真:菜の花 焼き穴子 ちらし寿司
菜の花 焼き穴子 ちらし寿司
親の家にて
材料: 焼き穴子 椎茸炊いたの 菜の花 ちらし寿司のもと 錦糸卵
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Snapdishの料理写真:お母ちゃんのちらし寿司
お母ちゃんのちらし寿司
毎年恒例のごちそう
材料: 酢飯 たけのこ にんじん ごぼう れんこん しいたけ こんに...
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Snapdishの料理写真:筍と豚の角煮のほろ酔いセット
筍と豚の角煮のほろ酔いセット
旬の筍と圧力鍋で煮た角煮 筍の歯応えとほろっと柔らかな豚の角煮 添えられたのは菜...
材料: 豚バラ肉ブロック 生姜 ねぎの青い部分 水 砂糖あればざらめ...
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Snapdishの料理写真:簡単すぎる 冷やし中華🌻🌻  #だけど美味しい #ばっぱもうめがったー#夏のカラフル冷やしめん
簡単すぎる 冷やし中華 だけど美味しい ばっぱもうめがっ...
常備菜のっけで簡単 冷やし中華 っ 冷やし中華 大根と鯖缶のサラダ 山形だしと納...
材料: 中華麺 色々常備菜
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Snapdishの料理写真:赤しそ梅酢で蓮根と鶏胸肉の旨味和え
赤しそ梅酢で蓮根と鶏胸肉の旨味和え
食卓を紡ぐおたより便 先人の知恵編 杉田梅赤しそ梅酢 過去の調味料も合わせたリバ...
材料: 鶏胸肉 蓮根 寒こうじ お水 赤しそ梅酢 揚げ油 片栗粉 大...
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Snapdishの料理写真:たらの芽のお吸い物
たらの芽のお吸い物
春の山菜祭り開催中です
材料: 鯛 たらの芽 菜の花 水 めんつゆ 醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:#大根と鶏のトマト煮
#ポテトサラダの山芋ステーキ
#イワシの旨辛煮
#紫大根と生ハムのサラダ 
#椎茸と菜の花のお吸い物
#玄米ごはん
大根と鶏のトマト煮 ポテトサラダの山芋ステーキ イワシの...
大根とホールトマトは昨日の内に下ごしらえ済み コクはミキプルーン 隠し味はシナモ...
材料: ポテトサラダ 粉チーズ ゴボウ 醤油 オリーブオイル 山芋
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Snapdishの料理写真:からすみパスタ
からすみパスタ
緑が足りないので 菜の花でも入れれば良かったですね 男の料理なので 見た目が汚い...
材料: からすみ オリーブオイル にんにく 赤唐辛子 パスタ 海苔 ...
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Snapdishの料理写真:菜の花なの?もうちと、入れても大丈夫だったかな?
シラスが春を知らす?それは大げさか。でも、旬だよね!
油揚げのソフトな色味と食感もまたイイネ!
色、味、共に春のような優しい感じ
菜の花なの もうちと 入れても大丈夫だったかな シラスが...
私の料理はだいたい量なので 必ず味見する事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: お米 菜の花 油揚げ 釜揚げシラス 白だし 塩 しょうゆ 炊...
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Snapdishの料理写真:桜満開ごはん
桜満開ごはん
桜と菜の花が 一緒に咲いている景色が大好き 満開の桜が嬉しくて ウキウキした気分...
材料: 酢飯または白飯 ハム 蒲鉾 生姜甘酢漬け 牛焼肉 肉そぼろ ...
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Snapdishの料理写真:菜の花と小えびの明太クリームパスタ、ブロッコリーとゆで卵のサラダ、黒ゴマ豆腐、野菜スープ
菜の花と小えびの明太クリームパスタ ブロッコリーとゆで卵...
菜の花の苦味と明太子が よく合います
材料: パスタ 菜の花 小えび 明太子ソース 明太子 マヨネーズ バ...
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Snapdishの料理写真:ひな祭りデザート、いちごの豆乳ムース
ひな祭りデザート いちごの豆乳ムース
昨夜のひな祭りデザートでおはようございます いちごの豆乳ムース 作るときに豆乳入...
材料: いちご 豆乳 ゼラチン 水 生クリーム 砂糖 飾り用に生クリ...
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Snapdishの料理写真:菜の花のユズ糀和え
菜の花のユズ糀和え
長く炊飯器で作ってた甘酒を最近は某ヨーグルトメーカーで作ってます 攻撃的な柚子ジ...
材料: 菜の花 甘酒 柚子ジャム
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