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Snapdishの料理写真:今晩は、鱈の和風グラタン、蛍烏賊の醤油漬け 菜花辛子浸し、玉筋魚の釘煮、蕗の青煮、スナップエンドウとアスパラガスのお浸し、空豆寄せ ジュレ乗せ、寿出し巻き卵玉子、鯛の子と里芋の炊合せ、甘藍浅漬け 人参胡瓜 ラディッシュ 胡麻、青豆ご飯、よもぎ饅頭
今晩は 鱈の和風グラタン 蛍烏賊の醤油漬け 菜花辛子浸し...
米寿のお祝いでご家族お揃いのお宅に 春の松花堂 晩御飯をお届けし 帰宅してホッと...
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Snapdishの料理写真:今晩は、小鯛の笹漬け押し寿司、菜花とスナップエンドウのお浸し、聖護院大根そぼろ煮、蛍烏賊の醤油漬け、煮海老芋の揚げ物、豆腐とわかめの味噌汁
今晩は 小鯛の笹漬け押し寿司 菜花とスナップエンドウのお...
今日はとても暖かく 鉢植えの山椒も一気に芽吹いてきました 小浜のお土産 小鯛の笹...
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Snapdishの料理写真:今晩は、聖護院大根そぼろ煮、里芋饅頭 五色ぶぶあられ きのこ餡、蛍烏賊と菜花のお浸し 辛子味噌和え、豆腐とわかめの味噌汁、ロウカット玄米ご飯
今晩は 聖護院大根そぼろ煮 里芋饅頭 五色ぶぶあられ き...
春はすぐそこ お彼岸まで 冬の食材さよなら週間 となるかなと思いながら 昨日はお...
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Snapdishの料理写真:今晩の息子の晩御飯

穴子押しずし、甘藍浅漬け(人参、胡瓜、柚子)
菜花お浸し 、花弁人参、鰆の味噌漬け焼き、炊合せ(海老芋、焼き筍、花麩、花人参、椎茸)、ピクルス(人参、胡瓜、カリフラワー、茗荷)、海老の五色ぶぶあられ揚げ、京紅花の天麩羅、ブランデー苺

今朝多めに作ったお弁当のおかずから
蛍烏賊の醤油漬けや瓢箪だし
今晩の息子の晩御飯 穴子押しずし 甘藍浅漬け 人参 胡瓜...
今朝多めに作ったお弁当のおかずから 蛍烏賊の醤油漬けや瓢箪だし巻きなどを乗せ忘れ
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当(4人分)

会津塗りミニお重
ぶりかぶら押しずし、穴子押しずし、甘藍浅漬け(人参、胡瓜、柚子)
菜花お浸し 、蛍烏賊の醤油漬け、瓢箪だし巻き、花弁人参、筍の京紅花和え、鰆の味噌漬け焼き、炊合せ(海老芋、焼き筍、花麩、花人参、椎茸)、ピクルス(人参、胡瓜、カリフラワー、茗荷)、海老の五色ぶぶあられ揚げ、京紅
今日のお弁当 4人分 会津塗りミニお重 ぶりかぶら押しず...
続き 今日のお弁当 4人分 会津塗りミニお重 ぶりかぶら押しずし 穴子押しずし ...
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Snapdishの料理写真:2月15日 息子弁当
2月15日 息子弁当
おはようございます 昨日のバレンタイン お疲れ様でした うちは 長男が3個 次男...
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Snapdishの料理写真:菜花のお浸し🌸開いた花は観賞用に
菜花のお浸し 開いた花は観賞用に
花ものを食べると花粉症にならないと母がよく言っていました これも実家の畑で採れた...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯵と春野菜の焼き浸し 菜花 ブロッコリー 大根、甘藍の白味噌柚子風味粕漬け、ホタルイカの醤油漬け、赤かぶ漬物、けんちん汁(人参、牛蒡、蓮根、茸、豆腐、鶏肉、葱)、さつまいもご飯  学校へ行ったらクラスで登校してきたのが8人だった。おたふくかぜとインフルエンザにダブルでかかった子がいる。天皇陛下もインフルエンザに
今晩は 鯵と春野菜の焼き浸し 菜花 ブロッコリー 大根 ...
続き おたふくかぜとインフルエンザにダブルでかかった子がいる 天皇陛下もインフル...
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Snapdishの料理写真:《菜花と油揚げの炊き合わせ》
菜花と油揚げの炊き合わせ
冷凍しておいた菜花を解凍すると苦味が強く感じらました そのまま食べるには向かない...
材料: 菜花 出汁 油揚げ 出汁 みりん 薄口醤油 酒 塩
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Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ
今日のランチ  むかごご飯  豆あじ南蛮漬け  蒟蒻きんぴら  大根の炊いたん ...
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