蓮根の煮物  酒  のレシピと料理アイデア

ある日の夕食 早生キャベツを塩麹と玉酒 酒と水を合わせたもの 豚バラ酒蒸し 厚揚...

Panasonicビストロ de あさりの酒蒸し おはようございます 雨 が降る...

今夜は 和洋ごちゃ混ぜの晩ごはん ポークソテー トマトソース ひじきと蓮根 大豆...

塩鯖に酒をふり しばらく置いて小麦粉を まぶし ごま油で焼き おろし生姜とポン酢...

蓮根 里芋甘酢炒め あぶらかれい煮付け 高野豆腐 ひろす煮物 エビ 豆苗マヨ和え...

毎年変わり映えしませんが 蒲鉾と昆布巻き以外19品は手作りで 合計21品のお節に...

ダイズラボ 大豆のお肉 スライス と蓮根と人参をごま油で炒めて 出汁と醤油 酒 ...

春雨酢の物は卵は味醂加えくっつかないアルミホイル敷いて蒸し焼き 冷凍してたのを軽...

筍ごはん 筍ごはんの素 さやえんどう 桜でんぶ ミモザサラダ リーフレタス ベビ...

長芋 蓮根 人参 白葱 椎茸 生姜と酒 塩で煮込む 棗 なつめ 枸杞の実 クコ ...

季節外れに暑いからビール と思ったけど作り置きしてくれてたのが明らかに和なので日...

月曜日 毎度変わらず和食の夕飯 メイン料理は 豚しゃぶサラダ 天麩羅 煮魚 小鉢...

鮭茶漬ご飯 豚ロースの味噌漬 ささげと人参の胡麻和え 卵焼き こんにゃくの煮物 ...

お酒のおとも風にしてみました 飾り切りはしなかったけれど 蓮根は来年を見透せるよ...