裏たぬき🦊と甘鯛の酒蒸しの和んぷれーと

裏たぬき稲荷と甘鯛酒蒸しの和んぷれーと🥰
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晩御飯に酢飯が残ったのでお稲荷さんを(*¨*)♪ 裏返したので｢裏たぬき｣🦊と命名(笑)
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①裏たぬき→🥚🌸、紅だてスプラウト、ホタテ、木の芽🌿、花蓮根
②☆南瓜とえんどう豆の煮物
③☆長芋とズッキーニの梅崩し
④☆🍠と枇杷のフルーツ白和え
⑤甘鯛酒蒸し、三葉とすだち添え
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PIC2→裏たぬき達
PIC3→5日目のアマ。昆布締めにして陶板で酒蒸しに😋塩とすだちで。
PIC4→フルーツ白和えは胡桃、クリチ、きび糖。枇杷はまだ若かったけど美味しい☺ ズッキーニは生でも食べれますΨ( 'ч' ☆)
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昔、梅雨時期の木なりは子供に食べさせるな、って聞いてたのよね～今はハウスだし大丈夫なのかな、それとも湿気がある時に水物は❌って事なのかな～
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