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Snapdishの料理写真:台湾まぜそば風そうめん
台湾まぜそば風そうめん
台湾まぜそばって食べたこと無い私に 次男がそうめんで台湾まぜそばみたいにして食べ...
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Snapdishの料理写真:やたら
やたら
畑の野菜達を使って北信州の郷土料理やたらを作りました 長なす ぼたんこしょう 胡...
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Snapdishの料理写真:今晩は、かつおたたき野菜いろいろ 橙ポン酢、 海老と茄子の丸炊き、水茄子浅漬け 蛇腹胡瓜、こんにゃく素麺 薬味 すり胡麻、いんげんの味噌汁、雑穀ご飯

今日は24節気の大暑。暑かったですね。さっぱりと夏の晩御飯です。
鰹のたたきも自分で作りたいですが、今日はお店焼きの物。薬味と野菜いっぱいで鰹が美味しい事!
甘八方でゆ
今晩は かつおたたき野菜いろいろ 橙ポン酢 海老と茄子の...
続き 甘八方でゆっくり炊いた茄子には海老のエキスが浸みて お汁も飲みたい気分 今...
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Snapdishの料理写真:冷やしたぬきうどん弁当
冷やしたぬきうどん弁当
冷やしうどん 天かす 海苔 ワカメと葱の薬味セット 稲荷寿司 海老 椎茸煮 きゅ...
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Snapdishの料理写真:みき.∘♡⃝さんの料理 生豆腐ごはん𐂐 ჻ܤ *
9/15の朝食
お家にある食材で真似っこしました。
みき さんの料理 生豆腐ごはん 9 15の朝食 お家にあ...
おぼろ豆腐 温泉卵 鰹節 西伊豆産 地海苔 西伊豆産 納豆 もずく味噌汁 薬味 ...
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Snapdishの料理写真:手づくり味噌で鰹のなめろう😋#手づくり味噌#鰹のなめろう#韓国海苔で巻き巻き#snapdish
手づくり味噌で鰹のなめろう 手づくり味噌 鰹のなめろう ...
手づくり味噌が食べ頃になったのと 娘がLINEで鰹のなめろう作って食べたよォと美...
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Snapdishの料理写真:万能薬味でねこまんまはサミカ様のもろみ味での朝食
万能薬味でねこまんまはサミカ様のもろみ味での朝食
猫まんまは万能薬味を香川県のもろみで合わせ混ぜて食べました これもありです 味噌...
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Snapdishの料理写真:舞茸と豚肉の万能味ソース炒め
舞茸と豚肉の万能味ソース炒め
美味しそうな舞茸があったので 豚肉と炒めてみた 今日は包丁もハサミも使わずにフラ...
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Snapdishの料理写真:なんちゃって冷や汁
なんちゃって冷や汁
きゅうり 鯖の水煮缶 豆腐などを入れてご飯にぶっかけ冷や汁を作ってみました 薬味...
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Snapdishの料理写真:蛇腹切りしたキュウリをさっぱり頂く~漬物と言うよりサラダ感覚
蛇腹切りしたキュウリをさっぱり頂く 漬物と言うよりサラダ...
最近の我が家の中 女子のお気に入り きゅうり きゅうりのヘタの部分を切って 切っ...
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Snapdishの料理写真:鯵のたたき
鯵のたたき
馴染みの魚屋で捌いてもらって 叩くだけの楽チン料理です しかも今夜は何故か血合い...
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Snapdishの料理写真:七草とモツ煮の鍋焼き味噌煮込み稲庭うどん
雪の茅舎 純米大吟醸(秋田)
七草とモツ煮の鍋焼き味噌煮込み稲庭うどん 雪の茅舎 純米...
七草を薬味にしてみた折衷案アテ 昨年作りすぎたモツ煮を消費したかったのと七草が食...
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Snapdishの料理写真:冷や汁(宮崎郷土料理)
冷や汁 宮崎郷土料理
味噌を作るのが一苦労 A アジの干物を焼き ほぐしすり鉢で味噌など混ぜ再度その味...
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Snapdishの料理写真:氷見産 真鯛のカルパッチョ
氷見産 真鯛のカルパッチョ
ワンコイン500円の朝とれの真鯛で あら汁とカルパッチョ 美味しかったー 魚料理...
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