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Snapdishの料理写真:今日のバケット🥖練習中です(*^^*)
今日のバケット 練習中です
バケット 久しぶりに焼きました 途中のベンチタイムで20分待ってるつもりが 眠む...
材料: フランスパン専用粉ネージュ 砂糖 ゲランドの塩 赤サフ レモ...
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Snapdishの料理写真:桜とホワイトチョコのハートパン
桜とホワイトチョコのハートパン
桜が散ってしまったのに 桜の食材が残ってる ホワイトチョコも残ってる と言うこと...
材料: 春よ恋 砂糖 イースト 水 スキムミルク 塩 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:厚揚げと豆苗の肉味噌炒め🌱
厚揚げと豆苗の肉味噌炒め
モニター当選でいただいた大豆のお肉と粒みそを使って 厚揚げのおかずです 味付けは...
材料: 粒みそ 豆板醤 砂糖 おろしにんにく 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:バジルのラブネ
バジルのラブネ
ラブネとは 塩味をつけた水切りヨーグルトのような中東料理 バジルを加えて爽やかに...
材料:  
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Snapdishの料理写真:丸大食品さんのキーマカレー丼&レタスの外葉の卵とじ味噌汁🤗
丸大食品さんのキーマカレー丼 レタスの外葉の卵とじ味噌汁
和食っぽいの作れないかな と 厚揚げ使うか迷いましたが 結局 絹ごし豆腐と油あげ...
材料: 丸大食品キーマカレー 完熟トマト 絹ごし豆腐 お揚げ 庭のみ...
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Snapdishの料理写真:ラクレット♨︎
ラクレット
今朝は雪が降った杜の都です 寒いのでミニスキでラクレット ラクレットストーブがな...
材料: 卓上コンロかホットプレート キャンドル もしくは固形燃料 ラ...
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Snapdishの料理写真:柿とバナナのスムージー 【persimmon and banana smoothie】
柿とバナナのスムージー persimmon and ba...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その1 グラスに注いだら ちょっと...
材料: 柿 バナナ 牛乳 ヨーグルト 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:朝ごパンプレート(*Ü*)❤
朝ごパンプレート
朝ご飯 トースト 味付き卵 ハム ソーセージ ベーコン コーヒー
材料: たまご 砂糖 塩 牛乳 バター トマトケチャップ
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Snapdishの料理写真:金時豆のきなこ蒸しパン
金時豆のきなこ蒸しパン
卵も牛乳もなしだけど ふんわりして美味しい
材料: 小麦粉 きなこ 金時豆の煮汁 金時豆
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Snapdishの料理写真:発酵メーカーで豆乳甘こうじ💗
発酵メーカーで豆乳甘こうじ
シンプルに豆乳と米こうじだけで作りました ビタントニオ発酵メーカーで60 時間 ...
材料: 濃厚豆乳 米こうじ
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Snapdishの料理写真:そら豆と山蕗と海老を茅の舎だしのディップで♡美味し✨
そら豆と山蕗と海老を茅の舎だしのディップで 美味し
九州土産に茅の舎だしをいただきました いつもは出汁を楽しむのですが 今回は同封さ...
材料: 茅の舎マヨディップ 私のための覚書 茅の舎だし マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と新玉葱の卵とじ うすいえんどう豆のせ
鶏肉と新玉葱の卵とじ うすいえんどう豆のせ
鶏肉と新玉葱をソテーしたものをたまごでとじました うすいえんどう豆ものせて春
材料: 鶏もも肉 新玉葱 卵 うすいえんどう豆 だし 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:自家製味噌切り返し(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و  2016.06.09
自家製味噌切り返し 2016 06 09
2月に仕込んだお味噌 大豆は実家の完全無農薬 出来上がるまで 一度上下をひっくり...
材料: 大豆 麹 塩
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Snapdishの料理写真:厚切り豚バラ肉と厚揚げの三升漬け炒め♪
厚切り豚バラ肉と厚揚げの三升漬け炒め
啓ちゃんに頂いたニンジン味噌と三升漬けを使って中華炒めに 三升漬けって生まれて初...
材料: 厚切り豚バラ肉 厚揚げ 白ネギ 調味料 水 中華練り出汁 胡...
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