豆乳  豆麩  のレシピと料理アイデア

モニターに選んでいただいたので早速冷麺に仕立てて見ました 作って冷凍しておいた鶏...

正月に使った手鞠麩が何となく余っていたので 何となく寒天に閉じ込め何となく 層に...

マカロニの代わりに 豆乳で戻した麩を使用 子ども達もたくさん食べてくれました

この時期 お豆さんをたくさんいただきます いただける予定なので買いません スナッ...

先日の朝ごはんです 台湾に行きたすぎて お家で台湾飯です Mayちゃんの鹹豆漿を...

生麩揚げ 干し椎茸とドライトマトと丁子麩のたいたん 白花豆の茶巾 蒸し野菜たち ...

2度目のシェントウジャン 油条は仙台麩で代用しました 前回よりも美味しく完成 お...

昨夜は 大雨なのに 同僚と遅くまで飲んだくれてたので 今朝は定番と化したこのメニ...

動物性の食材は一切無し 人参の麩ボール 青梗菜の豆乳煮 お豆のサラダ 大根とキャ...

先日池袋で買った中国の揚げパンで Mayちゃんの鹹豆漿作りました これを作る為に...

我が家で 台湾へ行った事のないのは私だけ いつか必ず行くぞ と誓いながら 本場の...

外で食べやすい工夫をしました シャンパンやワインにも合うように少し濃いめの味付け...

にんじんホットケーキ いちご ささみのコーンスープ たまねぎ きゃべつのクリーム...

材料 2人分 成分無調整豆乳　200ml 液体塩こうじ　小さじ2 黒酢　小さじ2...