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Snapdishの料理写真:12月30日のみーちゃんのお夕飯(カボチャの柔らか焼き/茹でゴマ野菜/青海苔としらすのおにぎり)
12月30日のみーちゃんのお夕飯 カボチャの柔らか焼き ...
カボチャがみーちゃんは苦手なので味噌バター風にしてみました 食べてくれるかな
材料: カボチャの柔らか焼き カボチャ 鶏ひき肉 玉ねぎ キャベツ ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🎵
Nao
晩ごはん
ベジタリアンかっ 笑 ってくらい や さ い 笑 ほんま どこに肉が 沢山お野菜...
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:♪マクロビ♪豆腐そぼろ丼
マクロビ 豆腐そぼろ丼
豆腐とネギ 人参のそぼろ丼 大根のお味噌汁 ひよこ豆入りのひじき煮でした
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Snapdishの料理写真:冷や汁#料理研究家指宿さゆり
冷や汁 料理研究家指宿さゆり
It s better if you put that in the fridg...
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Snapdishの料理写真:シラスと数の子のネバネバ丼と木綿豆腐とお刺身若布と深谷ネギのお味噌汁と蕗味噌と大根のお漬物
シラスと数の子のネバネバ丼と木綿豆腐とお刺身若布と深谷ネ...
実家でシラスをもらったので 自分では買えないのでがっつり食べたくて丼にしました ...
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Snapdishの料理写真:液みそ「料亭の味」で簡単和風ドライカレー(ワカメと豆腐の「あらだし」味噌汁をお供に)
液みそ 料亭の味 で簡単和風ドライカレー ワカメと豆腐の...
モニターで頂いたマルコメの液みそ 味噌汁だけでなく用途を広げようと 試しにドライ...
材料: 牛豚合挽肉 玉ねぎ にんじん ピーマン エリンギ キャベツの...
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Snapdishの料理写真:「ローストビーフ」
ローストビーフ
ローストビーフ 炊き込みご飯のおにぎり 朝ご飯 1人めし 簡単料理 ローストビー...
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Snapdishの料理写真:1/28 晩ご飯 ガンバ大阪 遠藤選手誕生日おめでとうございます*\(^o^)/*
1 28 晩ご飯 ガンバ大阪 遠藤選手誕生日おめでとうご...
さわらの醤油漬け焼き 大根と白菜と人参と椎茸の煮物 大根の葉混ぜごはん 豆腐とネ...
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Snapdishの料理写真:#高校生男子のわっぱ弁当
高校生男子のわっぱ弁当
シャケご飯 唐揚げ 卵焼き チーチク 煮豆 ネギと高野豆腐の味噌汁 ラ フランス
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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼き
鮭のホイル焼き
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材料: 鮭 エノキ しめじ 玉ねぎ もやし 塩胡椒 バター 醤油 レ...
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Snapdishの料理写真:カワハギのアラ味噌汁
カワハギのアラ味噌汁
家内の手作り味噌と白味噌をブレンドしました 今回は型が小さかったので煮付けまでは...
材料: カワハギのアラ 料理酒 出汁昆布 白味噌 田舎味噌 水 万能...
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Snapdishの料理写真:【お肉がメインの*和食ごはん】
お肉がメインの 和食ごはん
今夜は トンテキ 炊き込みご飯 スタミナ付けて頑張ろう トンテキ 玉ねぎソース ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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