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Snapdishの料理写真:濃くウマイッ♪簡単おかず★炒りまよ鶏豆腐♡
濃くウマイ 簡単おかず 炒りまよ鶏豆腐
あれこれ具材を使わず 簡単な炒り豆腐を作りましたが 味付けにはマヨネーズを使用し...
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Snapdishの料理写真:息子と私弁当/①鶏モモのハニーマスタード焼き②ほうれん草の胡麻和え・白和え③南瓜の甘辛焼き④梅と鰹節の粒味噌🍙
息子と私弁当 鶏モモのハニーマスタード焼き ほうれん草の...
鶏モモは調理前にとりあえず塩糀パウダーでしっとり柔らか 冷凍する時にもフリフリし...
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Snapdishの料理写真:コリッコリの軟骨入り!【 鶏つくねdeのっけ丼 】
コリッコリの軟骨入り 鶏つくねdeのっけ丼
7 30日の 爽やか大葉の鶏つくね 作ったよ 真似っこ をいただき 今夜のメニュ...
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Snapdishの料理写真:何でも食堂。ヤンゲ軟骨から揚げの甘辛煮!
何でも食堂 ヤンゲ軟骨から揚げの甘辛煮
それぞれにスペシャルでバラバラ タコは泳いでいたのを沖縄風酢味噌でブリブリ ガン...
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Snapdishの料理写真:クリチみたいな豆腐とクレソンの生ハムサラダ
クリチみたいな豆腐とクレソンの生ハムサラダ
なんか柄にもなく可愛いもん作ってしまった お豆腐 今回は木綿豆腐 をよく水切りし...
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Snapdishの料理写真:ひとり鍋
ひとり鍋
こんばんは 今日からひとり鍋でデトックスします笑笑体重増加中なのでストップしなけ...
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Snapdishの料理写真:あるもの食堂 ワンプレート晩酌セット
あるもの食堂 ワンプレート晩酌セット
時計周りに 出来合いの胡麻豆腐 鳥モモ肉の竜田揚げ ニラとお揚げさんのバター醤油...
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Snapdishの料理写真:10/9 お弁当〜♡
10 9 お弁当
おはようございます 早寝したのに眠くて眠くての朝 二度寝してしまいバタバタお弁当...
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当です。(*^^*)
主人の夜勤弁当です
今日で5月も終わり 明日から6月ですねー 早いなぁ 主人の夜勤弁当です 今日のメ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:昔ながらの煎り豆腐 異常にご飯がすすむ一品🍚
昔ながらの煎り豆腐 異常にご飯がすすむ一品
材料 ごま油 硬い木綿豆腐 卵 鶏胸肉ミンチ こんにゃく 人参 ごぼう 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:*熱々汲み出し揚げだし豆腐*
熱々汲み出し揚げだし豆腐
スープ事 っと完食 土鍋なので最後まで熱々です 材料具材 豆腐 ボイルえび 青梗...
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Snapdishの料理写真:お夕飯
お夕飯
ニラ玉 エリンギとベーコンのバター醤油 鶏そぼろごはん モロヘイヤとえのきと豆腐...
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Snapdishの料理写真:豚バラ醤油だし鍋
豚バラ醤油だし鍋
豆腐 青梗菜 えのき 大根 長ネギ 豚バラ薄切りの冷蔵庫整理鍋 豚肉だけど 鶏の...
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