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Snapdishの料理写真:カッペリーニで冷麺
カッペリーニで冷麺
こちらは妻のつまみ兼 夕飯 カッペリーニは今からの季節 重宝しますな しかしこの...
材料:  
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Snapdishの料理写真:うんみゃ~ぜ♪御厨蕎麦(郷土料理)
うんみゃ ぜ 御厨蕎麦 郷土料理
方言丸出しですみません 普段はこんな言い方はしていませんが 戦前には使われていた...
材料: 鶏ガラ 長ねぎの青い部分 生姜または生姜の皮 水
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Snapdishの料理写真:🦀炒飯風おにぎり
炒飯風おにぎり
おにぎりおにぎり 炊き立てご飯に鶏がら レシピに書いた葱ダレ 炒り卵 カニかま混...
材料: ねぎ 粗微塵 塩 ごま油 白ごま
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Snapdishの料理写真:豚肉とピーマン等野菜の炒め物
豚肉とピーマン等野菜の炒め物
オイスターソースはクセがなくて 旨いです 豆板醤がなくてコチュジャンで代用しまし...
材料: オイスターソース コチュジャン 豚バラ ピーマン 玉葱 人参...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガスの皮とリーキの葉のスープ
ホワイトアスパラガスの皮とリーキの葉のスープ
鍋に水 塩と酢少々 ローリエ 生姜かニンニクのブツ好みで 沸かしながらポロ葱の葉...
材料:  
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの鍋
豚肉とキャベツの鍋
豚肉とキャベツだけで美味しい ミルフィーユみたいに並べたけどテキトーすぎた 笑 ...
材料: 豚肉 キャベツ 鶏ガラ顆粒 酒 みりん 醤油 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ゆず香る!和洋折衷な百合根とトマトと白味噌のポタージュ雑煮✧*。٩(ˊωˋ*)و✧*。
ゆず香る 和洋折衷な百合根とトマトと白味噌のポタージュ雑...
新年明けましておめでとうございます 今年からまた ちょこちょこと投稿していこうか...
材料: 百合根 にんにく トマト缶 鶏ガラor鶏手羽 昆布 かつおぶ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの天ぷら
ゴーヤの天ぷら
ゴーヤの苦味とおろしにんにく 鶏ガラの出汁が効いてて ゴーヤも柔らかく美味しかっ...
材料: ゴーヤ A鶏がらスープの素 Aおろしにんにく A醤油 塩 片...
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Snapdishの料理写真:10分ごはんシリーズ*豚バラと小松菜のネギ塩炒めごはん*
10分ごはんシリーズ 豚バラと小松菜のネギ塩炒めごはん
お手軽 簡単 10分ごはんシリーズ 今日は簡単なネギ塩炒め 濃くうま あっさり目...
材料: 豚バラスライス 塩 胡椒 お酒 片栗粉 小松菜 温玉 ネギ塩...
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Snapdishの料理写真:厚切りベーコンの簡単ポトフ
厚切りベーコンの簡単ポトフ
空のお鍋をもうひとつ用意しておくのがコツ 煮くずれしちゃうともったいないですもん...
材料: 厚切りベーコン チキンソーセージ にんじん かぶ 玉ねぎ ブ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で🙌🎵豚の角煮✨
圧力鍋で 豚の角煮
豚のかたまり 骨つき が安かったので 大量に買って作って冷凍 大根はほんとにとろ...
材料: 豚バラかたまり肉 ネギ 生姜スライス 胡麻 サラダ 油 醤油...
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Snapdishの料理写真:簡単ジューシー鶏むね肉
簡単ジューシー鶏むね肉
友達にとっても簡単で美味しくヘルシー料理を教えてもらいました いつもはパサパサす...
材料: 鶏むね肉 ネギ
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Snapdishの料理写真:ホットレッドスパイシーオイスターチキン
ホットレッドスパイシーオイスターチキン
オイスター風味の唐揚げや レッドホットチキン的なモノも過去に作ってアップしました...
材料: 鶏もも肉 aニンニクすりおろし 生姜すりおろし aチリペパー...
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Snapdishの料理写真:しゃっきり蓮根入り♪*洋風 ガーリック塩炒りたま豆腐*
しゃっきり蓮根入り 洋風 ガーリック塩炒りたま豆腐
いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は あっさり塩ベースで 食欲そそるガ...
材料: 水切り木綿豆腐 ハーフベーコン 蓮根 ピーマン しめじ すり...
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