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菜の花と豚肉でシンプルに炒めものです 辛子和えにしたり お浸しにしたり パスタに...
材料: 菜の花 豚肉 塩胡椒 片栗粉 生姜すりおろし 醬油 酒 水 ...
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これまた久々に食べたくなり タイ風のココナッツカレーを作ったよ ん 和の食材で混...
材料: 豚肩ロース薄切り肉 厚揚げ しめじ インゲン ニラ にんにく...
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冬瓜 夏の終わりに頂いたものを 冬まで保存して毎年作るスープ 身体がとっても温ま...
材料: 冬瓜 千切り生姜 豚肉 ガラスープ 塩 醤油 ブラックペッパ...
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国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
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ほろ苦美味しい大人味の山菜 しどけ 豚肉と合わせ ジンジャーオイルの和風スパゲテ...
材料: スパゲティ しどけ 豚肉 生姜 オリーブオイル 酒 白だし ...
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