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手料理
- 2017/01/20
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XO醬・豆角炒肉
レシピ
材料・調味料 (3 人分)
作り方
- 1
- 豚肉は一口大に、インゲンと太ネギは3cm斜め切り
- 2
- XO醬、醤油、酒、水を合わせる
- 3
- 豚肉に軽く塩・胡椒してサッと炒めて皿に取り出しておく
- 4
- 鍋にサラダ油大1程度熱し、ニンニク、生姜、太ネギを香りが出るまで炒める
- 5
- インゲンを投入して少し焦げ目が付いたところで、合わせ調味料を加え、インゲンに火を通す
- 6
- 豚肉を加えてサッと和えれば完成
ポイント
インゲンはシャキシャキ感を残しておく
もぐもぐ! (53)
リスナップ (3)
いま人気のレシピと料理写真
XO醬を使うとバリ旨だよん（＾ν＾）
やっぱり！中華は得意だよねー❣️
本場の食べ尽くしてるから
きっと✨美味しいんだろーなぁ！😍✨✨✨✨
私は炒め料理が苦手やから、上手くなりたいです😵💦
嬉しいレシピ付き！👍🏻✨
ありがとうございます🤗✨
本場の中華は油っこいから、油少なめにしてますよ。
レシピはあくまでも参考程度にしてくださいね😅💦
ありがとうございます〜🤗✨