こんばんは 今日は暑くなったので 冷やし中華始めました 麺はこの前作った自家製麺...
材料: マヨネーズ みりん 白ごま 醤油 酢 だしの素
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800gの塊肉なのに 1000円とお安い豚肉 低温でじっくり焼く事でジューシーで...
材料: 豚肩ロース塊 塩こしょう にんにくチューブ ジャガイモ 玉ね...
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この間投稿したローストビーフの作り方そのまんま 今度は豚肉でやってみました もう...
材料: 豚肩ロース塊 ニンニクチューブ 塩 粗挽き胡椒 あれば ロー...
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変わり生春巻きを2種作りました ローストビーフ 紫玉ねぎ トマト ブロッコリース...
材料: 生春巻きの皮 ローストビーフ 紫玉ねぎ トマト 紫玉ねぎ ブ...
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先日手に入れたストウブで ポットロースト 塩麹と日本酒で作りました 野菜がとても...
材料: 豚肩ロース 玉ねぎ にんじん じゃがいも 舞茸 塩麹 日本酒
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ミントの日 を過ぎてから 旅先でミントソースを買っていたことを思い出しました イ...
材料: 豚薄切り肉 片栗粉 からし菜 水菜 アイスプラント フリルレ...
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