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- 2018/01/04
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豚肉と🍎りんごのポットロースト
レシピ
作り方
- 1
- 代官山のTSUTAYA✨蔦谷おしゃれ仕様✨
- 2
- 何の本か忘れてたけど😅料理本の画像🍎紅玉使用らしい
- 3
- 火をつける前は、綺麗な赤だった🍎🍎このあと、紅玉使用の意味を知る事に…
- 4
- おしゃれ仕様のファミマ
もぐもぐ! (2)
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せっかくだから、その前に代官山散策…
かなり久しぶりの代官山✨
ファミマもおしゃれ仕様～
そして、TSUTAYAもねぇ🎵🎵
🌟長野のお土産で頂いた🍎🍎
🌟玉ねぎ 1/2
🌟豚ヒレ肉まるごと
🌟きび砂糖、塩 各小1/2→ヒレにすり込む
🌟白ワイン 100ml
🌟ローリエ
🌟バター 10gram
🌟マスタード
スライス玉ねぎ、りんご、豚ヒレまるごと、
他全て入れて→中火2分→沸騰したら
弱火30分煮る（20分位でも🙆🙆だと思う）
レシピには無かったけど🍎りんごの間に、
スライスマッシュルームを入れてみました😊
ヒレまるごとは、煮てから切ります。
レシピには🍎紅玉使用と…
紅玉ならば🍎赤い色だったみたいね
苦し紛れに😅😅ピンクペッパーパラパラ（笑）
マスタードをつけて、召し上がれ～(#^.^#)