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Snapdishの料理写真:買うのを諦めていた調味料を自家製で♬レミジャン
買うのを諦めていた調味料を自家製で レミジャン
こんにちは GW終わりましたね 今朝は暴風雨でしたが 娘が出勤する頃は雨も止んで...
材料: 貝柱水煮 ほぐし身 干し椎茸 スライス にんにく 芯を除いて...
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Snapdishの料理写真:ホタテカルパッチョ
ホタテカルパッチョ
簡単だけど 美味いお酒が進む一品
材料: ホタテ オリーブオイル オーガニックバルサミコ酢 イタリアン...
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Snapdishの料理写真:かぶら蒸し
かぶら蒸し
今日の晩御飯は 聖護院かぶらを使ってかぶら蒸しを作りました お餅を入れたので ボ...
材料: 聖護院かぶら 生椎茸 お餅 貝柱 海老など 卵 かつお節 こ...
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Snapdishの料理写真:生青のりと貝柱の酢の物
生青のりと貝柱の酢の物
海苔の日 2月6日 生青のり 青海苔 酢の物 自家製 ポン酢醤油 すだち 簡単料...
材料: 生青のり きゅうり ほたて貝柱 缶詰 自家製 すだちポン酢醤...
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Snapdishの料理写真:ほたてのバター焼き
ほたてのバター焼き
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 魚料理 ほたて 貝柱 ホタテ貝柱 ホタテのバタ...
材料: ほたて貝柱 バター 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏とキノコのピラフ
鶏とキノコのピラフ
ユウキ食品さんの化学調味料無添加シリーズ あごだしをはじめ 鶏ガラ 貝柱は以前か...
材料: 米 水 鶏もも肉 マッシュルーム 舞茸 あごだし 白トリュフ...
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Snapdishの料理写真:冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
冬キャベツとアサリの豆鼓醬炒め
甘い冬キャベツとアサリを使って炒めものを作りました 味付けは モニターでいただい...
材料: キャベツ アサリ 炒め油 ニンニク 生姜 長ネギ 豆板醤 酒...
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Snapdishの料理写真:ホタテのハーブバター炒め🌿
ホタテのハーブバター炒め
妹の誕生日パーティーメニュー続きます ホタテはカルパッチョかサラダにと思っていた...
材料: ハーブバター 無塩バター イタリアンパセリ お好きなハーブ ...
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Snapdishの料理写真:ほっぺた落ちるぅ〰♬鮑のステーキ~バター肝醤油ソース
ほっぺた落ちるぅ 鮑のステーキ バター肝醤油ソース
こんにちは キッチン回りが済んでいないので後程ゆっくりさせていただきます 先の投...
材料: 鮑 殻を除いて75 水 塩 バター にんにく 酒 醤油 味醂...
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Snapdishの料理写真:揚げ鰯とポワローのヴィネグレットソース
sardines frites et Poireaux vinaigrette
揚げ鰯とポワローのヴィネグレットソース sardines...
あるものでフレンチ ポワローのみのほうが見映えはいいんだが 残りもののイワシ竜田...
材料: ポワロー リーキ 緑の先端は別の料理に 塩 白胡椒 好みのト...
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Snapdishの料理写真:ホタテと酒盗のカルパッチョ
ホタテと酒盗のカルパッチョ
簡単料理 お刺身 マリネ カルパッチョ おつまみ ホタテ ホタテ貝柱 酒盗 ナン...
材料: ホタテ貝柱 お刺身 鰹 酒盗 オリーブオイル ナンプラー レ...
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Snapdishの料理写真:白菜餃子の中華スープ
白菜餃子の中華スープ
部屋を整理していたらレシピが出てきたので 作ってみました
材料: 白菜 塩 豚挽き肉 塩 干し貝柱 餃子の皮 生姜 ごま油 A...
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Snapdishの料理写真:ザクザクが楽しい水餃子
ザクザクが楽しい水餃子
ユウキ食品様からオイスターソース XO醤 クリスピーチキンのセットを頂きましたの...
材料: 鶏ひき肉 白ネギ ユウキ食品XO醤 ユウキ食品オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:ほたて 生雲丹 海ぶどうのお造り
ほたて 生雲丹 海ぶどうのお造り
お刺身 マリネ おつまみ 魚料理 魚介 和食 お造り ほたて ホタテ貝柱 生雲丹...
材料: ほたて貝柱 生雲丹 海ぶどう きゅうり みょうが 刻みわさび...
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