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ラム肉と金柑のソテー
ラムをカルダモン風味と金柑 赤ワインで焼きました お供にはシナモンとスターアニス...
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Snapdishの料理写真:レアなステーキ!
レアなステーキ
ステーキは強火で一気に焼いて 余熱だけでジワジワ焼くのがポイント 赤ワインで風味...
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Snapdishの料理写真:仔牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ポルチーニ風味。
仔牛ほほ肉の赤ワイン煮込み ポルチーニ風味
昨夜のホムパのメイン 黒トリュフの香りにワインも進みましたー
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Snapdishの料理写真:ガーリックポークの赤ワインオイスター風味
ガーリックポークの赤ワインオイスター風味
お肉
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Snapdishの料理写真:豚の赤ワイン煮
豚の赤ワイン煮
赤ワインで肉を煮込むと ワイン中のタンニンなどによって肉の旨味を引き出され 料理...
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鉄板ハンバーグ
マキコのリクエストに応えてヒロティーンが作るハンバーグ 表面を焼いたあとオーブン...
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ペンネブッタネスカ
昨日の夕食ですが ペンネブッタネスカ作って見たよ ちょっと刺激的なトマトソースの...
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Snapdishの料理写真:鴨
昨日はあれから肉も焼いた 八丁味噌風味の赤ワインソースに花山椒 そしてまた焼きす...
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鶏肉のしょうが煮 赤ワイン風味
しょうがたっぷりで風邪予防 お弁当用の豆腐ハンバーグは 夜はポン酢で頂きました
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ミートソースパスタ ブロッコリーと海苔のナムル
今日のお昼ご飯 旦那さんはクリーム系が好きだけど たまにはミートソースも食べたく...
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ミニトマトの赤ワインシロップ漬け
昨日は道の駅で 樋口一葉さんと山ほどの野菜を交換しました 早速 夏野菜仕事スター...
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めちゃウマ配合 アレンジ沢山 HBde食パン レシピ有
少ない材料で簡単に 美味しく 出来るHBのレシピが出来ました 基本の配合さえしっ...
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Snapdishの料理写真:今日のおつまみ🌟
今日のおつまみ
鶏肉のゆず醤油焼き 白菜と餃子のニラ玉スープ 大根とハムのマリネサラダ ポテトサ...
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いちじくの赤ワインゼリー
先に投稿した いちじくのコンポート のコンポート液をゼラチンで固めてゼリーに 柔...
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