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Snapdishの料理写真:晩ご飯
Yuki Niiya
晩ご飯
牛こまで青椒肉絲 鯖 舞茸と豆腐の赤だし 変な組み合わせの献立にしてしまった
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Snapdishの料理写真:ぶり照り焼き弁当
sugar beans
ぶり照り焼き弁当
2020 05 25 月 本日のお弁当 Menu ぶり照り焼き 卵焼き 青椒肉絲...
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Snapdishの料理写真:💕パプリカ（赤)入り青椒肉絲💕
yuiママ
パプリカ 赤 入り青椒肉絲
昨夜のメインに 青椒肉絲を作りました パプリカ 赤 も入れて カラフルになりまし...
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Snapdishの料理写真:高３娘 お弁当。記録。
Yukion
高 娘 お弁当 記録
豚肉の青椒肉絲風 筍 赤ピーマン ワカメ入り卵焼き 蓮根のきんぴら 人参たらこ和...
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Snapdishの料理写真:🎄クリスマスカラーの青椒肉絲🎄
yuiママ
クリスマスカラーの青椒肉絲
今夜の1品です ピーマン パプリカ 赤 パプリカ 黄色 を使って クリスマスカラ...
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Snapdishの料理写真:カラフル青椒肉絲💗赤・黄・オレンジのパプリカで💗
yuiママ
カラフル青椒肉絲 赤 黄 オレンジのパプリカで
今日は 青椒肉絲を作りました 農家さんのお店で 赤 黄色 オレンジが ひと袋には...
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Snapdishの料理写真:我が家の青椒肉絲
あんみっちゃん
我が家の青椒肉絲
青椒肉絲って面倒なイメージありますが 材料を切って合わせ調味料を作っておけば炒め...
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Snapdishの料理写真:あわび茸と人参入り青椒肉絲&赤玉ねぎと胡瓜のツナ生春巻きサラダ&ブロッコリーのゆかり和えお弁当♪
桃実
あわび茸と人参入り青椒肉絲 赤玉ねぎと胡瓜のツナ生春巻き...
あわび茸と人参入り青椒肉絲 赤玉ねぎと胡瓜のツナ生春巻きサラダ ヤングコーン ブ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:カラフルピーマンの青椒肉絲・ゴーヤのお浸し・キュウリとワカメの酢の物
がぁが
カラフルピーマンの青椒肉絲 ゴーヤのお浸し キュウリとワ...
青椒肉絲 中途半端なキノコと牛肉 緑 赤 黄のピーマンを使ってカラフル青椒肉絲 ...
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Snapdishの料理写真:💕カラフル青椒肉絲💕
yuiママ
カラフル青椒肉絲
今日のメインに 青椒肉絲を作りました パプリカ 赤 も入れて カラフルにしました...
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Snapdishの料理写真:☆青椒肉絲 ☆柚子豆腐 ☆バジルトマト ☆もやしと金時草のごま和え ☆ミニキュウリ浅漬け
chikako
青椒肉絲 柚子豆腐 バジルトマト もやしと金時草のごま和...
家庭菜園収穫の赤黄パプリカ ピーマンと牛肉で青椒肉絲 作りました v 金時草の葉...
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Snapdishの料理写真:高1にぃちゃん弁当140918
まめりん
高1にぃちゃん弁当140918
白いご飯 ごはんストレート と赤 多すぎた青椒牛肉絲と肉焼売とかに玉風たまご焼き...
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Snapdishの料理写真:赤だし味噌入りカラフル青椒肉絲❣️
🌺🌺Foodie🌺🌺
赤だし味噌入りカラフル青椒肉絲
いつも作る青椒肉絲にオイスターソースの代わりに 赤だしを入れてみた 少し甘めなの...
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