畑のコマツナが大きくなったので炒めもの 今日も調味料は自家製塩麹と輪切り唐辛子の...
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神楽南蛮はころっとまん丸の唐辛子 肉厚な唐辛子ピリリと辛い 肉詰めピーマン美味し...
材料: 赤ピーマン 神楽南蛮各 挽肉100g 溶き卵大さじ1 のこつ...
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ご飯が何杯でもイケちゃうよ お肉柔らか シャキシャキ野菜
材料: 鶏もも肉 250g 塩麹 大さじ2 コーンスターチ又は片栗粉...
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切り干し大根を使って はりはり漬けを漬けました はりはり漬け お酒のあて 箸が止...
材料: 切り干し大根 太め 細切り昆布 スルメイカ 輪切り唐辛子 醤...
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金平と言うのは金太郎の息子の名前からきているそうです お隣の町が金太郎の出身地 ...
材料: 豚小間切れ肉 塩 片栗粉 人参 ごぼう 厚揚げ 万能つゆ め...
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