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手料理
- 2018/10/06
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はりはり漬け🥢箸が止まらない☘️
レシピ
作り方
- 1
- 切り干し大根を3時間ほどかけて戻します。
細切り昆布、スルメイカを30分ほど水に浸けて戻します。
- 2
- ●を鍋に入れて一煮立ちさせたところにお酢を入れます。戻しておいた切り干し大根の水気を切って鍋に入れて、タッパーなどに移して細切り昆布、輪切り唐辛子スルメイカも入れます。
- 3
- タッパーの中が冷めたら、冷蔵庫で2.3日寝かせてから頂きます。途中、中身をかき回しておきましょう。器にあけて出来上がりです。
ポイント
戻したものの水気を良く切っておきます。
もぐもぐ! (158)
リスナップ (7)
いま人気のレシピと料理写真
ペコリで美根子さんですね
同じお写真でやっとわかりました～
改めて宜しくお願いします
はりはり漬けを作りました🐸
隠してた訳じゃないけど、ここでは以前の投稿を引っ越しさせてたりしてまーす🙋🏻♀️
こちらでも宜しくお願いします✌️