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Snapdishの料理写真:大人の麻婆豆腐
ユウコ
大人の麻婆豆腐
豆板醤 辣油 花椒を使ってピリッと辛い大人の味です
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギみじん切り 小ねぎ小口切り 甜麺...
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Snapdishの料理写真:冷やし坦々麺はじめました
可爱多
冷やし坦々麺はじめました
冷たい麺が食べたくなる季節が来ましたね スープは豆乳ベースで 上に乗せた肉味噌は...
材料: 生麺 肉味噌 下記参照 鶏ガラスープ 下記参照 豆乳 芝麻醤...
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Snapdishの料理写真:香菇蒸鸡，青菜豆腐汤
hilda
香菇蒸鸡 青菜豆腐汤
自己做菜最开心
材料: 香菇四颗 童子鸡一只 自制腌料 芝麻少许 豆腐 上海青 胡萝...
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Snapdishの料理写真:泰式紅咖哩雞
鄭幃晴
泰式紅咖哩雞
美味又道地的泰式紅咖哩雞 你也可以做出餐廳級的水準
材料: 雞胸肉 鴻喜菇 紅辣椒片 洋蔥絲 紅咖哩醬 椰奶 檸檬葉 羅...
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Snapdishの料理写真:絹皮なすと穴子の黒酢あんかけ
可爱多
絹皮なすと穴子の黒酢あんかけ
スーパーで絹皮なすと名のついた美味しそうなナスを発見 o 素揚げにして 冷凍室に...
材料: 絹皮なす 穴子 黒酢 砂糖 味醂 醤油 蜂蜜 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:orimamaさんの「四川麻婆豆腐」〜中辛バージョン
かずぴょん
orimamaさんの 四川麻婆豆腐 中辛バージョン
ひき肉を使った夕飯何がいいかしら 暑くて揚げ物したくないし とペコリで探していた...
材料: 豚ひき肉 木綿豆腐 長葱 みじん切り にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:熱拌蕎麺（麻辣まぜそば）🇨🇳
七海
熱拌蕎麺 麻辣まぜそば
四川省のお料理 器にタレを忍ばせておいて あっつあつの蕎麦 たっぷりの野菜 混ぜ...
材料: 　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ(狸特製)を添えて 皆様に乾杯‼️ 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の春の肴 焼豚 ネギと四川タレ 狸特...
中国料理 中華料理 四川料理 紹興酒 激辛 雲白肉 焼豚
材料: 豚バラ又は豚ロース 好みで肩ロースも可
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁炊き18穀飯 紹興酒→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻 皆様と幸せに乾杯‼️ 良いGWを‼️ 五香粉/唐辛子/花椒粉/辣油/大蒜/豆板醤/紹興酒/使用
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 豚と茄子の四川炒め 鶏出汁...
中華料理 中国料理 四川料理 豚肉 肉料理 茄子
材料: 豚肉 茄子 玉葱 椎茸 大蒜 生姜 五香粉 胡椒 出汁漬け醤...
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Snapdishの料理写真:唐揚げ〜
友
唐揚げ
モニター商品 四川麻辣醤 で下味つけてます からの 花椒粉も ピリ辛唐揚げです
材料: 四川麻辣醤 酒 しょうゆ しょうが 中華だし 片栗粉 小麦粉
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Snapdishの料理写真:四川麻辣醤で麻婆茄子
Jun
四川麻辣醤で麻婆茄子
YOUKIさんのおいしい世界ごはんパートナーも 1年の任期もとうとう最終月になり...
材料: なす パプリカ ピーマン ひき肉 四川麻辣醤 甜麺醤 にんに...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理はクロスオーバー‼️ 皆様に乾杯‼️ プロージィット❗((*｀･ω･)ゞ 🥂🍸️✨🍸️ 前半🤣 [先付] めかぶ [向付] お造りの盛り合わせ (天然鯛/烏賊/黄肌鮪/生鰹) 後半 [酒の肴①]←写真の物 涼拌木耳 ※概要 木耳(きくらげ)の冷菜 簡単/旨い/栄養満点 基本に、 辣椒油/花椒油を足せば味変可能。 [酒の肴②]←先程の御料理 蒜泥白肉(台湾流) インリンさんレシピ(・∀・)ﾉｼ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理はクロスオーバー 皆様に乾杯...
　
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Snapdishの料理写真:豆腐の旨辛煮込み
sana.aya
豆腐の旨辛煮込み
暑い夏は辛いものが食べたくなります 豆腐と舞茸 豚肉をユウキ食品さんのガラスープ...
材料: 生姜 にんにく 四川麻辣醬 ごま油 豚肉 舞茸 豆腐 水 と...
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Snapdishの料理写真:ラム 鶏 ロゼ
やまだ
ラム 鶏 ロゼ
ラム串 口水鶏 ビールチェイサーに微発泡のロゼ よだれ鶏は骨付きもも肉の低温調理...
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