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Snapdishの料理写真:いくらとろろ丼
いくらとろろ丼
今日はひな祭りで残ったいくらでどんぶり それにしても酒粕で作った甘酒が美味しくて...
材料: ごはん 長芋 いくら 海苔 ブロッコリースプラウト
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Snapdishの料理写真:薄揚げのネギ味噌はさみ
薄揚げのネギ味噌はさみ
今宵のお手軽な聖水沐浴の一品 油揚げに ネギ味噌はさんでフライパンで焼いただけの...
材料: 薄揚げ 大きさによる 味噌 地方で違うので銘柄指定無し 薬味...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯
栗ご飯
旬 秋の定番 栗ご飯 ほくほく
材料: 米 栗 鰹出汁 酒 塩
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Snapdishの料理写真:寒干し大根の中華風サラダ
寒干し大根の中華風サラダ
やっと冷蔵庫が来たよー 約2週間 冷蔵庫のない生活をしてたけど何が辛いって サラ...
材料: 切干し大根 乾燥 きゅうり 酢 醤油 砂糖 ごま油 炒りごま
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Snapdishの料理写真:江戸時代のレシピ 雷とうふ
江戸時代のレシピ 雷とうふ
ちょっと最近自由に食べすぎてたので 江戸時代の料理で体重減らそうというもくろみ ...
材料: 堅豆腐 ごま油 大根 わさび 長ネギ 醤油
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Snapdishの料理写真:わさびの葉の甘辛煮
わさびの葉の甘辛煮
わさびの香りと苦味があります 独特な香りです わさびの葉 甘辛煮
材料: わさびの葉 砂糖 みりん 薄口醤油 昆布つゆ ごま油
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Snapdishの料理写真:*手作りチキンナゲット*
手作りチキンナゲット
さっくり ふわっとした手作りチキンナゲットです パクパク食べちゃって手が止まらな...
材料: 鶏胸肉 皮なし マヨネーズ 玉子 豆腐 酒 醤油 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:手作りツナ🐟採れたて水菜とサラダに
手作りツナ 採れたて水菜とサラダに
マグロが安くなってると手作りします 油でマグロのサクごと煮る作り方が主流ですが ...
材料: マグロのサク これはびんちょうマグロ の塩水 玉ねぎくし形切...
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Snapdishの料理写真:絶品な香ばしさ!やきおにぎり
絶品な香ばしさ やきおにぎり
シンプルだけどいつ食べても幸せ気分にしてくれるやきおにぎりです
材料: ごはん aみそ aみりん a昆布つゆ白だし b醤油 bみりん...
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Snapdishの料理写真:お餅の磯部焼き
お餅の磯部焼き
お雑煮も飽きてきたし 焼き餅で
材料: お餅 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:菠菜油餅 もちもちカリッとスパイシー
菠菜油餅 もちもちカリッとスパイシー
おいしい世界ごはんパートナー 葱油餅もちもち アレンジ 中華 点心 ほうれん草
材料: 小麦粉 ほうれん草 ネギ 白胡麻 醤油 塩 クミン 五香粉 ...
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Snapdishの料理写真:【お通し】切り干し大根の炒め物
お通し 切り干し大根の炒め物
大根を面取りした後の切れはしを切り干し大根にしたのでそれを利用して作りました お...
材料: 切り干し大根 にんじん 玉ねぎ もやし きび砂糖 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:レバニラ炒め🍀
レバニラ炒め
今まで52年間生きてきた中で 初めてレバニラ作った なんでかって レバーが苦手だ...
材料: 牛レバー にら もやし うまかばい 酒 生姜 ニンニクチュー...
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Snapdishの料理写真:CMのあれ!
CMのあれ
ちょっと 違いますが あたしはこれに大さじ一杯のお酒だけで食べます 笑 それだけ...
材料: 白菜 お酒 お好みのたれ
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