酒  醤油手作り  のレシピと料理アイデア

焼きしゃぶ お酒と昆布だしでさっと茹でて 手作りの生姜糖と 醤油で やさしくしっ...

久々投稿 やっと育児が落ち着いてきました でも 来月から離乳食始まる せわしない...

先日豚ロースブロックで煮豚ちゃんを作り その煮汁で鶏チャーシューと味玉もつくり ...

たまに食べたくなるなめたけ 市販品は 添加物が多く使われていると聞いたので えの...

今日のお弁当 ー 蓋しまらんけどw アジフライ ほうれん草きのこ胡麻あえ キャロ...

今夜はバター醤油のパスタ オリーブ油に弱火で大蒜の香りがしたら赤唐辛子 ローリエ...

生マグロのままカルパッチョにしても良かったんだけど コロナウイルス全盛の昨今 炙...

手作り餃子 七夕サラダ ナスのおくらソースがけ 春雨スープ 桃 白飯 料理ポイン...

海水漬けを冷凍しておいたので 主人に小どんぶりにしました 醤油ではなく みりんや...

おはようございます 建国記念日 お天気 になりましたが夜 マーク 昨日は日中霙 ...

料理の具材が丁度冷蔵庫にあったので作ってみました 小松菜は茹で油揚げは油抜きする...

娘は紹興酒で仕上げて にんにく 生姜 大根おろし 醤油 酒 味醂の手作りソースを...

昨晩の昆布締め鰤の残りを柚子胡椒を効かせた和風のカルパッチョにしました 　鰤屋金...

ただの焼きサバはもの足りなかったので 野菜のあんかけー 醤油とだし汁 みりんと酒...