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Snapdishの料理写真:小アジの南蛮漬け〜´◡`で日曜乙。
小アジの南蛮漬け で日曜乙
サッパリうまぁーい おいしいお酢が オススメなので 後でupします
材料: お酢 にんべん麺つゆ 赤唐辛子 タマネギ ぴーまん
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Snapdishの料理写真:釣りたて天然鯛の骨蒸し(^○^)💕
釣りたて天然鯛の骨蒸し
お客様が頑張って釣って下さった鯛を余すことなくいただきます
材料: 鯛のあら 羅臼昆布 豆腐 冷蔵庫にある野菜 塩 酒
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Snapdishの料理写真:紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
紫蘇たっぷりの茄子とむね肉の醤油炒め
Tomoさん ありがとうございます お酢も入ってるのでサッパリ食べれます
材料: 茄子 むね肉 紫蘇 酒 おろししょうが 醤油 みりん 酢 は...
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Snapdishの料理写真:苺で作ったロゼワイン
苺で作ったロゼワイン
パーティの食前酒にいかがですか チョットおしゃれな手作りワイン
材料: 白ワイン甘口用 160ml 苺 4粒
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Snapdishの料理写真:カツオの竜田揚げ うまつゆ餡かけ💕
カツオの竜田揚げ うまつゆ餡かけ
安売りのカツオのタタキ でも どーしても苦手な青魚の匂い それを打ち消す調理 揚...
材料: カツオのたたき ニンニク 生姜 料理酒 片栗粉 まぶし用 油...
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Snapdishの料理写真:シーフードリゾット
シーフードリゾット
休日のお昼ご飯はアルモンデ 前日に作ったアクアパッツァの煮汁を濾して使いました ...
材料: アクアパッツァの煮汁 ご飯 シーフードミックス 冷凍 屑野菜...
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Snapdishの料理写真:いなり、かすべの煮付け
いなり かすべの煮付け
いなり揚げの味付けも自分で かすべの煮付けは北海道ではメジャーな煮魚
材料: かすべ 水 生姜 本だし 酒 みりん 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:奥美濃古地鶏のハツ💓
奥美濃古地鶏のハツ
130円でもちょー美味しかったです
材料: 心房に血が有るのでハツを半分切って丁寧に水洗いする 黒塩胡椒...
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Snapdishの料理写真:グリーンのカーテンは素敵だけど...ゴーヤ消費に是非❗️ゴーヤの佃煮🌵
グリーンのカーテンは素敵だけど ゴーヤ消費に是非 ゴーヤ...
主人のリクエストで作りました お酒のあてにもなるし 白ご飯の上に乗っけると何杯で...
材料: ゴーヤ 砂糖 醤油 酢 鰹節 白ごま
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Snapdishの料理写真:ジャージャー飯(ジャージャー麺のごはんバージョン)
ジャージャー飯 ジャージャー麺のごはんバージョン
ジャージャー麺の肉あんって美味しいからご飯にかけても美味いんじゃないって事で作っ...
材料: 豚挽肉 味噌 酒 味醂 砂糖 醤油 オイスターソース 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の大葉チーズはさみ焼き🐔
鶏むね肉の大葉チーズはさみ焼き
高タンパク 低脂質 ライザップ料理 というより男気料理 笑 お料理嫌いな私でも美...
材料: 鶏むね肉 スライスチーズ 大葉 料理酒 濃口醤油 ケチャップ...
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Snapdishの料理写真:鮭の味噌バターホイル焼き
鮭の味噌バターホイル焼き
はじめての投稿  魚料理  ホイル焼き
材料: 生鮭切り身 キャベツ 玉ねぎ 人参 ミックスきのこ ネギ 味...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニと鶏むね肉の塩レモン炒め
ズッキーニと鶏むね肉の塩レモン炒め
シンプルながらお箸が止まらぬ美味しさ 塩レモン万歳 簡単料理 節約料理 焼く 炒...
材料: ズッキーニ 鶏むね肉 自家製 塩レモン 白ワイン 黒胡椒 オ...
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Snapdishの料理写真:イクラのおろし和え  Salmon roe. Radish sauce
イクラのおろし和え Salmon roe Radish ...
イクラの大根おろし和え 少ないイクラがボリュームUPでおもてなし料理になります
材料: 大根 いくら 大葉 レモン ポン酢
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