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Snapdishの料理写真:レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴら
レンコンのきんぴらを作りました 糸が引き粘りも出る蓮根だったので美味しかったです
材料: レンコン いりこだし 昆布だし 酒 みりん 砂糖 醤油 炒り...
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Snapdishの料理写真:鳥手羽先と大根の煮物♪
鳥手羽先と大根の煮物
手羽先と大根を 酒 砂糖 醤油で煮ました お肉
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Snapdishの料理写真:今晩は、天然ハマチのお造り、八つ頭と魚卵の煮物、冬野菜の甘麹漬け、豚汁、ご飯

綺麗なハマチの短冊に出会ったので、お刺身で。
褄は霜に当たって甘みを増したお義母さんの大根。
野菜は冷えると「凍るまい!」と糖度を上げるんですよね。

あま酒用に甘麹を作ってあるので、冬野菜を漬けて。

豚汁の野菜、こんにゃくは自家製。
少
今晩は 天然ハマチのお造り 八つ頭と魚卵の煮物 冬野菜の...
続き 少し有った酒粕を入れて お葱たっぷりで 温まりました 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:手作りマヨネーズ(わさび編)ソースで和風ポークソテー🍶
手作りマヨネーズ わさび編 ソースで和風ポークソテー
たまに手製マヨ 延長でドレッシングにもなります 美味しいのがわかっているけど ち...
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Snapdishの料理写真:高校生男子帯広風豚丼弁〜♪
高校生男子帯広風豚丼弁
おはようございます いよいよ お弁当復活 一 月もお弁当を休むと 手順が悪くて自...
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Snapdishの料理写真:レンコンのきんぴら♡
レンコンのきんぴら
我が家の常備菜 おつまみ お弁当のおかずとして 時々作る1品です レンコンは 皮...
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Snapdishの料理写真:自家製鮭そぼろ&玉子そぼろお弁当♪
自家製鮭そぼろ 玉子そぼろお弁当
タイムサービスwのサーモンのアラから お酒と塩だけで炒って保存用鮭そぼろを作りま...
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Snapdishの料理写真:レンコンのきんぴら♡
レンコンのきんぴら
常備菜やお弁当のおかずに 時々レンコンのきんぴらを作ります レンコン 大1個は ...
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Snapdishの料理写真:💗男心をつかむ料理💗                            大根の皮のきんぴら〜
男心をつかむ料理 大根の皮のきんぴら
おでんや大根の煮物を作ると 厚めの皮がたくさんでますよね 絶対にきんぴら作ります...
材料: 厚めにむいた大根の皮 酒 みりん 砂糖 醤油 ゴマや唐辛子
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Snapdishの料理写真:切り干し大根の煮物♪
切り干し大根の煮物
切り干し大根 蓮根 人参 きのこ 油あげ を出汁 酒 醤油 砂糖 みりんで煮まし...
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Snapdishの料理写真:タコと大根の煮物♥️
タコと大根の煮物
日本酒のみたくなる
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Snapdishの料理写真:ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツヤが変わる😍黒糖で色濃く煮あげました。
ミミガーと大根の煮物 コラーゲンたっぷりだから明日の肌ツ...
サプリより食べた方が吸収が良いので 翌日の肌のしっとり感が楽しみな料理です
材料: 豚の耳 大根 黒糖 砂糖 醤油 生姜 スパイス 花山椒 八角...
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Snapdishの料理写真:糸こん、タマネギ、さつま揚げ、里芋の煮物~💛
糸こん タマネギ さつま揚げ 里芋の煮物
 
材料: かつおぶしのだし 水 美味しい白だし 砂糖 醤油 酒 みりん...
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Snapdishの料理写真:メリークリスマス♪チョコレートマロンのクリスマスケーキ!
メリークリスマス チョコレートマロンのクリスマスケーキ
2014年のクリスマスケーキは ショコラマロン ふわふわしっとりのココアパウンド...
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