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Snapdishの料理写真:きのこご飯
きのこご飯
年中手に入るきのこですが 秋を感じたくて というより ただただ食べたくて 炊きま...
材料: 米 舞茸 しめじ えのき 粉末ダシ ほんだし 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:豚えのき巻きバタポン蒸し
豚えのき巻きバタポン蒸し
レンチン
材料: 豚バラ エノキ 酒 バターチューブ ポン酢 ブラックペッパー...
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Snapdishの料理写真:あさりとモヤシのアクアパッツァ
あさりとモヤシのアクアパッツァ
もやしが美味しいスープと絡んで美味しいのよねぇ 具を食べたら残ったスープにご飯入...
材料: あさり ブロッコリー もやし トマト 鷹の爪 にんにく 白ワ...
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Snapdishの料理写真:鯖のみりん漬け♪
鯖のみりん漬け
鯖をタレに漬け込んで焼くだけ 軽く干しても美味しいよ でもネコちゃんに注意
材料: 鯖 みりん 酒 醤油 昆布茶
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Snapdishの料理写真:ミミガーの野菜炒め
ミミガーの野菜炒め
実家に持っていくと凄く好評の一品です 酒飲みには堪らない 塩辛いのが好きではない...
材料: 豚耳スライス ピーマン 人参 キャベツ ニンニクチューブ 生...
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Snapdishの料理写真:ナンプラーを使ったミルフィーユ鍋
ナンプラーを使ったミルフィーユ鍋
大根 豚バラ 厚揚げのミルフィーユ鍋 干しエビとナンプラーを使った出汁の鍋 和食...
材料: 大根 豚バラ 絹厚揚げ 浅葱 酒 ナンプラー 干しエビ 水
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Snapdishの料理写真:たこ飯
たこ飯
先日釣った江戸前の真だこを冷凍しておきました 刺身に出来ないような小さいものはこ...
材料: 真だこ 三つ葉 生姜 薄口醤油 本だし 料理酒 干し椎茸 お...
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Snapdishの料理写真:大根と手羽元の香味煮
大根と手羽元の香味煮
昨日の晩ごはんです 雑誌掲載のレシピが美味しそうだったので アレンジを加えて作っ...
材料: 大根 鶏手羽元 サラダ油 にんにく 生姜 長ネギ 酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で鱈のガリバタ醤油と手羽先😋
糀甘酒で鱈のガリバタ醤油と手羽先
お酒も味醂も砂糖も使わずって万能だよなぁ
材料: 白身魚 塩 糀甘酒 小麦粉 バター ズッキーニ パプリカ赤黄...
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Snapdishの料理写真:冬瓜と薄揚げの出汁カレー煮
冬瓜と薄揚げの出汁カレー煮
あっさりお上品 お地味な煮物のイメージが強い冬瓜も これなら お子さまも大人さま...
材料: 冬瓜 薄揚げ しめじ 万能ねぎ 酒 だし醤油 カレー粉 片栗...
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Snapdishの料理写真:#シロカ #ちょいなべ で、ぬる燗🍶
シロカ ちょいなべ で ぬる燗
電子レンジで加熱もいいけど あったまるまで ゆっくりお話しをする時間もまたいいで...
材料: 日本酒
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Snapdishの料理写真:焼きおいなりさん🦊

じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好きですが、夏のおいなりさんは香ばしく軽やかに✨

薄味で炊いたおあげさんに、新生姜の甘酢漬けと青じそを混ぜた酢飯を詰め、ごま油で焼きつけました☺

爽やかな薬味の風味が食欲をそそる一品です🌳
焼きおいなりさん じゅわっと甘辛味のおいなりさんも大好き...
美容 ダイエット 美肌 腸活 ダイエット 和食 おいなりさん しんしょうが しそ
材料: 油揚げ 砂糖 しょうゆ 酒 みりん 水
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Snapdishの料理写真:おから入り鶏皮ぎょうざっʕ•̫͡•ʔ♬✧
おから入り鶏皮ぎょうざっ
お弁当のおかずになり おつまみにもなる そー考えてたら こうなりましたっ ヤバイ...
材料: 鶏皮 おから 鳥ひき肉 ニラ 玉ねぎ 生姜 ごま油 しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:じゃがバターいかの塩辛のせ
じゃがバターいかの塩辛のせ
8月の終わりに植えたじゃがいも アンデスレッド を本日 収穫しました 早速お試し...
材料: じゃがいも いかの塩辛 バター
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