関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:姫ハマグリの白パエリア
姫ハマグリの白パエリア
千葉県産の姫ハマグリが安く買えました ハマグリ お吸い物のイメージですが ご飯物...
材料: A 姜葱醬 A シーフードミックス A 姫ハマグリ A 料理...
レシピをチェック
  • 154
  • 59
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:晩酌
晩酌
日本酒 おつまみササミ 枝豆の塩ゆで ガッテン参考 もやしのナムル
材料: 鶏ささみ 酒 塩 こしょう 唐辛子調味料 酢 唐辛子 塩 り...
レシピをチェック
  • 315
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:油淋鶏
油淋鶏
唐揚げの下味が足らなかったので油淋鶏に変更
材料: 唐揚げ 鶏もも 白ワイン 醤油 生姜 チューブ ニンニク 片...
レシピをチェック
  • 52,184
  • 15
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵、小麦粉不要!節約❤マグロアラカツ
卵 小麦粉不要 節約 マグロアラカツ
スーパーでマグロのアラ発見 最近魚に飢えて居た私には天の恵み ww アラは安くて...
材料: マグロアラ 醤油 塩コショウ 酒 マヨ パン粉
レシピをチェック
  • 1,946
  • 66
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:こんな時間のお弁当投稿すみません💦ヤンニョムチキンとちくナポ進化系★ちくヤン
こんな時間のお弁当投稿すみません ヤンニョムチキンとちく...
まだ火曜日でした 昨日行っただけなのに すっかり木曜日な気分のまなまなです 昨日...
材料: 冷食からあげ ちくわ ケチャップ 砂糖 みりん 酒 しょうゆ...
レシピをチェック
  • 501
  • 120
  • 21
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:レーズンパウンドケーキです。クリチ入りでバター・砂糖控えめ♪栄養価の高い贅沢な1品☆
レーズンパウンドケーキです クリチ入りでバター 砂糖控え...
油分少なめなので しっかりの仕上がりで口当たりは軽いです ウチで人気の 甘さカロ...
材料: クリームチーズ クリチ バター 砂糖 溶き卵 レモン汁 レー...
レシピをチェック
  • 5,871
  • 187
  • 3
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:しっとりチョコミルクレンジケーキ
しっとりチョコミルクレンジケーキ
昨日にひき続き夫は休日出勤です 午前中は娘と図書館へ行きのんびりと過ごし 午後は...
材料: ホットケーキミックス 砂糖 卵 牛乳 ココア チョコレート ...
レシピをチェック
  • 3,240
  • 199
  • 25
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛丼の頭
牛丼の頭
簡単料理 節約料理 肉料理 焼き肉で残った牛薄切り肉を牛丼の具にしたゾ あとはご...
材料: 牛薄切り肉 玉ねぎ 砂糖 酒 みりん 醤油 おろし生姜 水 ...
レシピをチェック
  • 483
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:新玉ねぎと化学調味料無添加ガラスープの炊き込みごはん
新玉ねぎと化学調味料無添加ガラスープの炊き込みごはん
新玉ねぎ youki 化学調味料無添加 ガラスープ
材料: 米 水2合の目盛りまで ガラスープ顆粒 新玉ねぎスライス ほ...
レシピをチェック
  • 1,631
  • 10
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 986
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:牛脂入り😊ポテトコロッケ
牛脂入り ポテトコロッケ
お肉屋さんで豚ひき肉を買ったら ポテトコロッケなら 牛脂をどうぞ と 一かけらも...
材料: じゃがいも 玉ねぎ 豚ひきにく 牛脂
レシピをチェック
  • 9,997
  • 562
  • 6
  • 50
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼いた鰆に酒粕ヨーグルトソース
焼いた鰆に酒粕ヨーグルトソース
日本酒 おいしー 添えてあるのは わさび菜の浅漬け 醤油風味
材料: 清酒 酒粕 ヨーグルト 水溶き片栗粉 塩コショウ
レシピをチェック
  • 4,366
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おうちパスタで簡単おつまみ🌟バジル風味のカニカマちくわボード
おうちパスタで簡単おつまみ バジル風味のカニカマちくわボ...
おはようございます GW中にいろいろ試してみた おうちパスタ活用駆け込みです か...
材料: ちくわ カニカマ おうちパスタ バジルソース
レシピをチェック
  • 1,386
  • 118
  • 15
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:甘酒パン(岩塩ラウンド、おばあちゃんの蒸しパン風かぼちゃクリーム)
甘酒パン 岩塩ラウンド おばあちゃんの蒸しパン風かぼちゃ...
南瓜カスタードクリーム入りの 昔 おばあちゃんが作ってくれた蒸しパン風菓子パン ...
材料: 強力粉 薄力粉 酒粕 配合はポイント記載 砂糖 塩 水 ドラ...
レシピをチェック
  • 3,108
  • 205
  • 12
  • 6
  • 保存