酒  鯛昆布  のレシピと料理アイデア

日本酒の会で時々伺う和食のお店ではコースの に よく 鯛そうめん が出ます 立派...

今夜は冷凍庫から 煮穴子 甘辛く煮た薄揚げ 椎茸の甘煮 とびっこを出して 酢飯と...

週の始まり月曜日 忙しくて大変 笑 仕事終わり買い物せず帰宅 夕飯は あり合わせ...

こんばんは 鯛の切り身を醤油 味醂 お酒に漬けておき 昆布だし 鯛を漬け汁ごと加...

安い昆布が手に入ったんで 鯛をシメてやりました 醤油ではなく いしる で頂くのじ...

小さい頃祖母が作ってくれて美味しかった 鰯のつみれ汁　いまだに好きだけどイワシも...

続き 今朝作って行ったので 午後からの仕事からの帰宅後でも余裕でした v 季節の...

利尻昆布と花鰹で1番だしから取り 薄口醤油 酒 味醂 お塩で味付け 鯛は切られて...

レンコン チーズ 鯛の昆布締め カレイ煮付け 大根とハムサラダ

愛媛県産真鯛のあら という名の身が結構ついて 200 そもそも そぼろ作るかなぁ...

本鮪と鯛のお造り 白瓜と豚肉の煮物 牛蒡と胡桃の和え物 豆腐サラダ 煮物は昆布だ...

鯛一匹やすく手に入ったので 捌いて潮汁と塩焼きにしました 塩焼きは昆布と酒 塩 ...

だんさんのお母さんからもらいました　　　塩焼きしてもいいんだけどちょっと 芸がな...

木曜日 アルモンdeおうち居酒屋 ブラウンカラーの地味おかず チヂミ 鯛のアラと...