![Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨日深夜の御料理
[お凌ぎ]
早い時間帯にビーフシチュー
深夜編
[向付/酒の肴]
鰹の叩き
無化調 無添加 狸特製ポン酢タレ
※徳島産 すだち使用
[酒の肴パートⅡ]
鶏腿肉の冷製
※辛子酢醤油で。
[碗物/〆]
四川麻婆豆腐←写真の物
※陳 健一先生レシピ
(但し激辛仕様です)
余裕有ればラーメン仕様にするかも。
皆様、
今日も良い日で在ります様に。
m(_ _)m](http://snpd-tokyo-web.s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/img/dummy.png)
- 589
- 99
- 4
- 12
- 保存
鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
- 197
- 77
- 25
- 11
- 保存
この度 Yummy SQUAD に参加させていただくことになりました よろしくお...
材料: 鶏ささみ 生姜 人参 小松菜 パプリカ ヤマサ万能クッキング...
- 582
- 112
- 15
- 16
- 保存
炊飯器で放置鶏 たれはあるもんで 辛すぎず わたし好み 酸っぱすぎず 息子好み ...
材料: 鶏胸肉 自家製ラー油 醤油 かんたん酢 焼肉のタレ おろしし...
- 313
- 160
- 3
- 12
- 保存
主人が忘年会のため 娘と2人の夜ごはん ヘルシーにしたかったので 鶏胸肉に豆腐を...
材料: 醤油 味醂 酒 水 水溶き片栗粉 刻みねぎ マヨネーズ のり
- 1,584
- 85
- 1
- 5
- 保存
- 2,418
- 126
- 44
- 27
- 保存
おいしい世界ごはんパートナー 7月のテーマ 最後はやっぱりユウキと言えば本格中華...
材料: 鶏もも肉 ししとう 加茂茄子 鎮江香酢 きび砂糖 醤油 酒 ...
- 500
- 92
- 9
- 9
- 保存
- 412
- 47
- 1
- 3
- 保存
チキンフライとネギフライを作ったよ ネギフライはおまけね 鶏むね肉をフォークでブ...
材料: 鶏むね肉 ネギ 酒 酢 バッター液 マヨネーズ 薄力粉 水 ...
- 765
- 96
- 16
- 4
- 保存
- 907
- 80
- 1
- 7
- 保存
鶏むね肉を使ってケイジャンソースで 炒めたよ 初めて使うソース まず臭いをクンク...
材料: 鶏むね肉 酒 塩胡椒 片栗粉 サラダ油 ケイジャンソース
- 1,829
- 139
- 15
- 12
- 保存
- 11,740
- 201
- 51
- 34
- 保存
