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Snapdishの料理写真:鶏手羽元と大根の煮物♪
鶏手羽元と大根の煮物
見た目よりしっかり味 お酢がちょっと苦手な娘 でもお酢を加えて炊くと 鶏手羽元が...
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Snapdishの料理写真:簡単しっとり♪自慢の塩鶏黒胡椒焼き!おろポンで(*μ_μ)♪
簡単しっとり 自慢の塩鶏黒胡椒焼き おろポンで
暑い時は さっぱりした物が食べたくなるな 酢を補給 我が家の定番 旦那 息子の好...
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Snapdishの料理写真:味噌寄せ鍋
味噌寄せ鍋
酒 味醂 だしの素 味噌で味付けしたシンプルな寄せ鍋です 具材は白菜 小松菜 春...
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Snapdishの料理写真:10/20の夜勤弁当
舞茸の炊き込みご飯でおにぎり🍙
10 20の夜勤弁当 舞茸の炊き込みご飯でおにぎり
舞茸の炊き込みご飯 舞茸 ニンジン 鶏ひき肉 生姜 醤油 酒 みりん ほんだし
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Snapdishの料理写真:12/5 ☺︎ スコッチエッグ🍳鶏きのこ醤油麹ソテー弁当♪
12 5 スコッチエッグ 鶏きのこ醤油麹ソテー弁当
テスト前でも朝練はある zzz 日の出時間より前に出て行く為 当然お弁当出来上が...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はトンカツ用の豚肉でニンニク味噌焼き 刻みニンニクと麦味噌 お酒とパルスイー...
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Snapdishの料理写真:キャベツ卵焼き
卵焼き
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ブロッコリースプラウト乗せ
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鶏ハムと生ハムとアボカドと半熟卵のサラダ
本日のお酒のアテ
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お一人様晩ごはん
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鶏唐揚げと回鍋肉の晩ご飯
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鶏チャー弁当
鶏チャーシューは焼き目を付けて脂を落としたら土鍋に煮立たせたタレにドボンと浸けて...
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