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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、冬瓜と干しえびの冷たい煮物
圧力鍋で作った 冬瓜と干しえびの冷たい煮物
いよいよ暑さも本番です 冬瓜を使った冷たい煮物ですが 冬という名がつくものの 夏...
材料: 冬瓜 干しえび 海老 だし汁 薄口しょうゆ 酒 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!うめこんぶ茶の豚だししゃぶ
我が家の定番 うめこんぶ茶の豚だししゃぶ
飽きない鍋といえば しょうがベースの常夜鍋の我が家でしたが しょうがベースだと子...
材料: うめこんぶ茶 醤油 酒 水 豚肉 野菜 豆腐など
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Snapdishの料理写真:ふーイリチー
ふーイリチー
去年は食べそびれたが 先日 圧縮麩が買えたので 麩好きにはたまらないメニューです...
材料: 麩 圧縮 卵 ニラ もやし キャベツ 白ごま油 鎌田のだしし...
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Snapdishの料理写真:オレンジクイン白菜で八宝菜作りました😊
オレンジクイン白菜で八宝菜作りました
昨年の晩秋に収穫したオレンジクイン 数日天日干しにした後 新聞紙に包んで車庫の端...
材料: 白菜 豚肉小間切れ 人参 乾燥キクラゲ 水またはぬるま湯で戻...
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Snapdishの料理写真:きのこの和風スパゲッティ🍝
きのこの和風スパゲッティ
香ばしいバター醤油味 食物繊維たっぷりの全粒粉パスタを使った和風スパゲッティ 消...
材料: パスタ しめじ パスタソース 合挽き肉 にんにくのみじん切り...
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Snapdishの料理写真:塩しょうがおにぎり
塩しょうがおにぎり
塩おにぎりを作る時に後 一工夫と思い しょうがを入れてみました
材料: 塩 しょうが ご飯
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
なんか味足りない とか新婚ぽく味見してもらいながら作りました 何でもスパイス効い...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 生姜 にんにく ネギ 豆板醤 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:厚揚げの肉詰め
厚揚げの肉詰め
ほんの少し残った挽肉を使って ほっこりおかず 冷蔵庫の半端野菜も参加させて 厚揚...
材料: 厚揚げ 鶏ひき肉 小葱 椎茸 人参 生姜搾り汁 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:らでぃっしゅぼーや「ぱれっと」8種よりミディトマトで豚バラ巻きトマト!
らでぃっしゅぼーや ぱれっと 8種よりミディトマトで豚バ...
どこにでもある簡単おつまみの豚バラ巻きトマトです 甘酸っぱくて美味しかった やっ...
材料: ミディトマト 豚バラ 油 塩胡椒 水
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Snapdishの料理写真:新タマ⤴️ダレ✨
新タマ ダレ
ライバル視しておる まるまちゃん に 大抵の事は婆のが優位なのに のスイーツ投稿...
材料: 黒酢 オリーブオイル お酒 醤油 みりん てん菜糖 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:黒あわび茸と鶏肉のオイスター煮
黒あわび茸と鶏肉のオイスター煮
プーティちゃんから頂いた黒あわび茸を使って 椎茸やしめじでも 美味しいですが や...
材料: 大根 黒あわび茸 鶏もも肉 椎茸 わさび チンゲン菜 鶏下味...
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Snapdishの料理写真:はまぐり素麺
はまぐり素麺
友人から白龍という白髪みたいなやけに細い素麺をもらったので せっかくなので蛤煮麺...
材料: 素麺 昆布 蛤 水 酒 薄口醤油 和三盆 おろし山葵
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Snapdishの料理写真:#ぶっかけそうめん
ぶっかけそうめん
さっぱり食べられるけどたんぱく質も摂ってほしいので 色々のせてます
材料: なす トマト 豚こま肉 酒 ごま めんつゆ なす ぶた肉用 ...
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Snapdishの料理写真:カマスの干物の炊き込みご飯
カマスの干物の炊き込みご飯
頂き物のカマスの干物で炊き込みご飯を作りました 焼いてから炊くと生臭くならないそ...
材料: お米 カマスの干物 醤油 酒
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