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Snapdishの料理写真:昨夜の一酒一肴『生ビール』と『茹でイカ』
昨夜の一酒一肴 生ビール と 茹でイカ
昨夜は毎度の一新に4時過ぎに寄り一杯やってたら 飲み友が入れ替わり立ち替わり来て...
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Snapdishの料理写真:しまあじの刺し身🐟
しまあじの刺し身
生け簀から上げてすぐに捌かれてるから まだちょっと動いてる 身は弾力があってプリ...
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Snapdishの料理写真:酒の肴
酒の肴
キノコとあさりの酒蒸し ニンニク醤油味です
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『酒槽一番汲み』と『ドロメ』
今宵の一酒一肴 酒槽一番汲み と ドロメ
今日は台風並みの強風で 雨も時折強く降ったりした一日でしたが とても蒸し暑かった...
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Snapdishの料理写真:ちょうど食べごろ☆
ちょうど食べごろ
山葵醤油で酒の肴に
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『源流の雫』と『鹿刺し』
今宵の一酒一肴 源流の雫 と 鹿刺し
今夜は 冷凍の鹿の背身肉を貰ったので ルイベ状態で刺身にして生姜醤油で頂きます ...
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Snapdishの料理写真:らーめんバルの塩ラーメン
らーめんバルの塩ラーメン
コーンポタージュのスープにパスタが 盛ってある感じですね あっさりをイメージした...
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Snapdishの料理写真:5分でできちゃう🍶肴🍱お弁当にもどうぞ~っ😋💕
5分でできちゃう 肴 お弁当にもどうぞ っ
こんにちは 今日は 体操教室の年に一度の懇親会でした 脊柱管狭窄症で二度の手術を...
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Snapdishの料理写真:🍏リンゴと大根サラダ+豆腐ステーキ🐝蜂蜜かけ
リンゴと大根サラダ 豆腐ステーキ 蜂蜜かけ
江刺リンゴ トキは糖度の高い リンゴだから どう料理すれば 生産者の思いを活かせ...
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Snapdishの料理写真:お肉のお刺身
お肉のお刺身
3 1 よるごはん この日は我が家で友達と鍋パしました とりやさいみそのお鍋 ホ...
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Snapdishの料理写真:ピータンの白和え
ピータンの白和え
とにかくピータン豆腐が大好きで大好きで仕方ない私 たぶん現存する酒の肴の中では一...
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Snapdishの料理写真:お昼ゴハン☺油淋鶏ワンプレート✨
お昼ゴハン 油淋鶏ワンプレート
鶏むね肉を柔らかく下処理し 醤油と砂糖 お酢ベースの甘からいタレで味つけしました...
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Snapdishの料理写真:卵黄醤油漬け
卵黄醤油漬け
酒の肴 卵かけご飯など
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Snapdishの料理写真:鯨の刺し身🐳
鯨の刺し身
人生で2度目の鯨肉 食感はまるで牛肉 特有の香りもあって生姜醤油にスライスしたニ...
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